眼底下更是桔子很多发售时,您吃橘子时,橘子皮与橘肉间的“白色丝袜”,您是吃完還是扔了?近期,微博上广为流传:吃橘子应连“白色丝袜”一起吃。有中医和新鲜水果权威专家昨均表明,这类食用方法的确更适合。
昨日,新闻记者在销售市场上任意挑了二种桔子各买一个,分别是砂糖橘和蜜橘,剥起来,他们的橘子皮与橘肉间都是有一层乳白色的筋脉物质。
在商场里,新闻记者任意了解了12位买橘子的消费者,有的说吃橘子时候把筋脉扯得一干二净,由于不好吃;有的则称会把筋脉状的白色丝袜吞掉。“听老人说,橘子吃多了容易上火,连到白色丝袜吃能祛火。”
微博上,网民对桔子白色丝袜吃不要吃也是观点不一。有的网民每一次吃橘子,肯定要把白色丝袜拉掉。另一些网民则表明,几乎不想剥橘子上的白色丝袜,全是小口吞。
“那层乳白色筋脉乳状物,在中医学里被称作‘橘络’。”
武汉中医医院药剂科主任梅凌表明,它是味中草药材,不但可以吃,吃完也有一定养生保健的功效。橘络能通脉行气、活血化瘀止咳化痰,咳嗽时吃点橘络也是有益处。梅凌说,吃橘子连白色丝袜吃更有利,但想简易借助吃橘子时吃橘络来看病,没有什么功效,更不必以便多吃橘络而吃过多桔子。
武汉果科所副局长杨守坤说,桔子的这层白色丝袜可以吃,可是口味不太好,含有浅浅的苦涩味,因而很多人不喜欢吃,立即剥去扔了。
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