食用菌食材一直全是很多人钟爱的食材，除开丰富多彩的营养成分以外，便是美味的味儿，不一样的做法，产生的全是不一样的特色美食享有，可是大家却非常少听闻过红蘑，而事实上说白了的红蘑实际上便是猩红螺栓菇，是一种较为宝贵的食用菌食材，那麼如何制做才更营养成分美味可口呢?

红蘑的蛋白人体脂肪也有碳水化合物化合物十分多，所以说也是饭桌上营养成分健康的食物，恰当的服用红蘑还能够合理地协助我们腰腿疼痛，手脚麻痹，筋脉不舒等人体病症，这也就是它的功效与作用反映。

红蘑 花菜 豆瓣酱 生抽 葱蒜末 五香粉 鸡精

1.花菜清洗掰成小朵 放进沸水锅中文火煮一会儿后盛出预留

2.红蘑用开小水泡软捞起来清洗预留

3.锅内火油 放葱蒜末进行爆香后放进五香粉煸炒

4.添加豆瓣酱 煸炒出辣椒油

5.添加花菜 倒进适当生抽煸炒两下后放进红蘑煸炒

6.炒至锅内沒有水份时撒进鸡精炒匀出锅~

红蘑做为一种较为珍贵的野山菌，自然是备受大家的钟爱，尤其是要应对比较多的压力，追求美丽又担心衰退的女士而言，都能够多吃红蘑，因为它针对防辐射，延缓衰老都是有非常大的作用，也是增强体质确保身心健康的务必。

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