身体每天需要的营养元素有很多，不同的成分对身体的辅助有很大的不同。所以在选择和补充人体营养成分的情况下，也要适当的进行，这样才不容易对人体各个层面都造成伤害。食材是非常好的选择，在补充身体各个层面都有非常好的辅助效果。有哪些含铁量高的食物，很多人不太了解？

含铁量高的食物有哪些？他们有很多人。这样的成分在日常生活中很常见。所以我们在选择它们的时候，都可以很容易的发展起来，人体的各个层次都可以得到提高。

含铁高的食物有哪些：

锌是海产品和动物内脏中的关键元素。其他成分含锌量很少。水、晚餐食材、孩子爱吃的蛋类食物基本不含锌，含锌的蔬菜水果、新鲜水果不多。瘦猪肉、牛肝、淡水鱼、蛋黄等。其中牡蛎中铁的含量较高。据检查，畜粮中含有种类繁多的锌元素，每百克畜粮中含铁约3-5毫克。而且家畜体内蛋白质分解产生的碳水化合物也能促进锌的消化吸收。天然食物中锌含量较少。每百克天然植物性食物含有约1毫克铁。

有豆类、花生、小米、大白菜等。各种植物中含锌量都很高。锌来源于各种食物，但动物性食物和植物性食物在锌的组成、消化、吸收和利用率等方面存在较大差异。动物性食物含有丰富多彩的铁，消化率高。根据Cornerstone的说法，1公斤食物中含锌量超过1000毫克，如牡蛎和鲱鱼，而肉类食物、肝脏和蛋类食物在20至50毫克之间。

我国预防医学科学院营养成分与食品环境卫生研究室编辑的《食物成分表》已经列出了我国部分食物成分的锌成分，包括1kg中铁含量超过30Mg的白菜、大豆、萝卜等。大米(粗)、小麦、小麦粉、小米、玉米、米粉、高粱粉、豌豆、土豆、胡萝卜、紫萝卜、芜菁、萝卜叶、冬瓜、小盒中含铁10-30毫克；还有铁含量不到10毫克的地瓜干。一般来说，贝类和海产品、鲜红的肉制品、动物内脏都是锌的良好来源。胚芽和麸皮和干果一样，也含有锌。一般来说，天然植物性食物含铁量低。奶酪、虾、燕麦片、花生酱、花生仁等。是极好的来源。

根据上面的详细介绍，我们对含铁量高的食物也有了一定的了解，所以在选择的时候要注意不能随便进行。回来补锌也会对人体造成一定的压力。这个也要注意，适当的补充，对人体各个层面都会有帮助。

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