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椰子肉怎么吃煲汤

椰肉的营养成分较为高,而在日常生活中较为普遍,大家喜爱一般喜爱用他们来熬汤喝,那麼椰肉能够 煲什么汤?椰肉熬汤的五大配搭是啥?

椰肉煲乌鸡汤

原材料:椰子鞋、乌骨鸡、南杏仁、金华火腿、盐、黑胡椒粉。

作法:

1、将椰子鞋切取下椰子肉,把椰子肉外皮碎渣削掉,切割成一小块。

2、乌骨鸡清洗、切割成一小块。

3、金华火腿切割成片状。

4、锅里放冷水烧开后将乌骨鸡、南杏仁和金华火腿片放进,转火灾再度烧开。

5、随后将椰子肉片放进锅中,转文火渐渐地煲煮2钟头。

6、最终在玄火前添加盐和黑胡椒粉调料就可以。

椰子肉排大骨头汤

原材料:猪排骨、椰子鞋、枸杞子、红萝卜、盐。

作法:

1、猪排骨清洗切完绰水预留。

2、椰子鞋割开除去椰子肉且一小块预留。

3、红萝卜清洗切片。

4、提前准备个高腿锅放进猪排骨添加一定量水。

5、火灾烧开后倒进椰子鞋、红萝卜和枸杞子续煲20分钟。

6、最终添加适量盐调料就可以。

椰子鞋青木瓜花胶汤

原材料:椰子鞋、青木瓜。鱼胶、盐。

作法:

1、将青木瓜削皮清洗切一小块。

2、椰子鞋去壳,取下椰子鞋,留有椰子肉切一小块。

3、压力锅里放水,放进鱼胶煮一下。

4、随后放进青木瓜,再放进椰子肉。

5、压力锅火灾气短后转文火煲40分钟。

6、最终添加适量盐调料就可以。

泰国椰子鞋汤

原材料:油、生姜沫、柠檬草、黑胡椒酱、老母鸡汤、鱼露、虾、黄砂糖、椰子肉、菌类、盐、香莱。

作法:1、柠檬草切碎,平菇清洗切成片,虾削皮,去沙肠。

2、将油放进一个大铁锅,先在火上加温。

3、油烧后,添加生姜沫、柠檬草、黑胡椒酱,炒一分钟。

4、随后渐渐地倒进老母鸡汤,持续拌和,直至搅拌。

5、搅入鱼露、黄砂糖,再次煮15分鐘。

6、搅入椰子奶和平菇,边煮边拌和,直到菌类煮软,约5分鐘。

7、添加虾,煮至肉已不透明色,约5分鐘。

8、最终适当放盐调料,用香青菜叶在炒面上装点就可以。

椰子鞋核桃仁煲鸡汤

原材料:鸡、核桃仁、山药、姜、枸杞子、猪瘦肉、薏仁米、盐。

作法:

1、椰子鞋割开倒出椰子鞋,取下椰子肉清洗切片。

2、清洗猪瘦肉和宰好的鸡,各有切完预留。

3、山药清洗去皮,切片后用冷水侵泡备用。

4、新鲜的核桃、薏仁米和枸杞清洗预留。

5、随后把椰子汁和水倒进瓦锅,放鸡、核桃仁、山药、姜、枸杞子、猪瘦肉、薏仁米。

6、文火煮20分钟后转慢火煲一个半小时。

7、最终下盐调料就可以品味。

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