枸杞子乌鸡汤这类东西的营养成分比我们平常服用的别的鸡脯肉的营养成分高些，期待大家在日常生活中能够好好地的了解一下。应对枸杞子乌鸡汤这类食材，大家在日常生活中要想去制做它，大家能够将乌骨鸡先切碎，随后放入适度的枸杞子，最终大家要留意熬汤的時间就可以让枸杞子乌鸡汤制做成功了。

“枸杞红枣乌鸡汤”有养颜美容、益聪明目地功效。滋补汤清，味儿爽口，原材料经济发展、简易，但作用颇佳，合适一家尺寸食用，尤其是体质虚弱或皮肤干的人更宜食用。

制做原材料：枸杞子40克，大枣20枚，姜片2片，乌骨鸡1只。

做法一、将乌骨鸡清洗，褪毛、去内脏器官，放进开水中滚5分鐘，捞出，自来水清洗，控干水。

二、枸杞子用温开水浸湿，自来水清洗，控干水。

三、大枣和姜片自来水清洗。红枣去核;刮掉姜皮，切2片。

四、瓦锅内添加冷水，先用猛火对水开，随后放进以上原材料，等水再开，改成低火煲3钟头。

乌骨鸡屠宰清洗后，放进开水中滚5分鐘，也就是我们一般 常说的“焯水”，实际上，不仅是鸡，一切肉类食品煲汤前都应先将主要材料放到沸水里煮一下。这不但能够除掉生腥味儿，也是一次完全清理的全过程，还能使成汤清澈不浑浊，鲜美无臭味。

与一般鸡脯肉对比， 乌骨鸡是食药同源的健康保健上品，乌骨鸡有10种碳水化合物，其蛋白、维生素b22、维生素b3、维生素E、磷、铁、钾、钠的成分高些，而胆固醇和脂肪率则非常少。服用乌骨鸡能够提升生理学功能、防衰老、强筋壮骨健骨。对预防骨质疏松、佝偻病、女性缺铁性贫血症等有显著作用。对医治女士体弱多病不孕症、月经不调、习惯性流产、赤分泌物入于生完孩子孱弱等症均有功效，并可用以肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小孩驼背等症的輔助医治。

文章内容详尽的为我们详细介绍了枸杞子乌鸡汤的做法，期待大家在日常生活中能够好好地的了解一下。假如大家在日常生活中要想服用枸杞子乌鸡汤这类东西，大家能够在没事儿情况下，将乌骨鸡跟枸杞子放到锅里边开展慢炖就可以制做出来，建议大伙儿试着一下。

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