馒头是很多人的最爱。那种食物含有丰富多彩的营养成分，那种食物味道也很好。馒头的热量很高，在饿死的情况下选择是最好的选择。所以，馒头也是日常生活中常见的一餐。馒头的制作方法有哪些？那种食物的制作也有一些具体的方法，不能随便进行。

馒头的制作方法有哪些？这里有一个详细的介绍，可以帮助你很好的掌握食材。在制作的情况下，你可以知道如何制作最好的馒头，吃的时候也可以安心选择。

做馒头的方式 ：

原料

1.普通面粉1斤多(也就是两碗半普通饭)。

2.酵母8-9克

3、一碗温开水(你平时吃的那碗)，温度一定要温一点但不烫。

4、糖可以根据自己的爱好适量。

做事的方式

1.取一个大容器，倒入小半碗温水中。另外，在小半碗温水中放入糖，搅拌备用。

2.加入酵母，静置一会儿再混合。你可以发现，如果马上加入酵母搅拌，就不容易搅拌了，过一会儿就搅拌好了。

3.边搅拌边加入一碗小麦粉。搅拌后，再加入半碗用温水泡过的红豆糖浆，然后加入大半碗小麦粉搅拌。

4.这时，小麦粉已经变成了小雪花。现在，你可以用力揉捏两次，合成面糊。这时候你可以发现，虽然面糊不是很滑，但也不会很不光滑。这是因为小麦粉是在开始时添加和混合的。

5.盖上面糊容器，静置6-7分钟。

6、6-7分钟后取下，可以看到面糊已经变大了一点。在桌子上撒上干小麦粉，把面糊放在干小麦粉上揉搓。你会发现现在的面团非常容易揉。如果需要十几分钟，就可以很顺利的把面糊揉好。

7.接下来就是把包子做的又凉又好吃。把剩下的半碗干小麦粉一点一点揉进面糊里。

8.揉好的面糊很松，但是很干。这时候就可以给它上药，把它搓出来。

9.在蒸锅上放点油，以防粘锅。把揉好的面糊放在上面。锅里没水，稍微加热。只是有点暖(是为了加速酒精生成，适合天冷)

10.把蒸锅放进去做酒精，40分钟上下打开盖子看已经比原来大很多了。

11.这时候可以往锅里加冷水，蒸20分钟。蒸好后一定要等5分钟再煮。

根据上面的详细介绍，我们也很好的掌握了馒头的制作方法，所以在制作馒头的时候我们都可以按照上面的方法来做，也可以加入一些我们爱吃的糖原，会让馒头的味道发生变化，吃起来就会喜欢。

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