车轮饼，美味也是本地的特点的特色美食了，因而现实生活中许多老年人，小孩都很喜欢吃车轮饼，当然假如说仅仅到快餐厅吃车轮饼，换句话说把这类车轮饼当做零食也全是非常好的挑选的，可是假如在外面买的车轮饼得话，那麼环境卫生相对性就沒有注重了。

因而假如爱吃车轮饼得话那麼自己在家做车轮饼会是一个更女生的挑选的，那麼车轮饼怎么做呢?如何作出营养丰富又美味的车轮饼呢?

若沒有实体模型，可将稍扁的圆水果罐头两边都除掉成空心，放到不沾锅的炒菜锅上煎就可以。

难度系数： 火锅配菜(初级) 

時间： 30-45分鐘

主要材料

饼皮： 少量

白砂糖1/2杯 蛋2个

低筋粉1杯 水120cc

红豆馅： 适当

红砂糖10两 大红豆1斤

车轱辘饼的做法流程

1. 将蛋与糖拌打匀称，水与面糰混和匀称，再将二者混和，并添加纯蜂蜜翻拌，即变成面煳。

2. 将实体模型加热，擦抹一层油，倒进8分满的面煳，用软毛刷在实体模型中转一圈，让实体模型内壁也均值沾上边煳，至面煳出泡微干，需提前准备双数个预留。

3. 在一半的饼皮中放进适当的红豆馅，再盖上另一片饼皮，趁着热卡紧，让周边可以密不可分固定不动，再略微烤制一下以后，就可以取下趁着热服用。

4. 红豆馅做法牙龈炎将大红豆泡茶一个夜里，清洗后，挑去伪劣的紅豆，放进锅中放水盖过原材料，以中火灾煮至烧开后，改文火煮25分鐘，歇火后，放进红砂糖，再盖上盖子约3分鐘就可以。

最终提示一下在吃车轮饼的情况下，一定不必放过多的剩余油，假如放进过多的剩余油得话，是非常容易造成长胖的问题的，其次平时假如吃完车轮饼得话，也一定要补充充足的水分，那样才不容易造成容易上火的问题。

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