“冬天来了，羊肉肥”，冬天正是吃羊肉的时候。羊肉营养含量高吗？如果你想在冬天吃狗肉来弥补你一个月的人类饮食，我坚信这篇文章可以帮助大家尽快掌握羊肉等肉制品。

营养成分

羊肉不仅味道鲜美，营养丰富，而且还有治病入药的功效。羊肉味甘、咸、酸、温，有补气、温肾、补肾阳的作用。003010说羊肉“久病体虚者，取之益体养血。”103010羊肉能滋补养生气血，专取脾肾二经，瞬间养胃散寒‘壮阳补肾’。服用可使血气溢出，脉搏沸腾。因此，多年来中医认为羊肉是一种优良的中药材，具有补肾益肾、清利补肾、壮阳的作用。民俗中也有“羊肉吃后温热，可以不用被子过冬”“狗肉汤冬天可以当被子”的说法。现代科学研究证实，羊肉含有少量稀有元素，对治疗心脑血管脑缺血、调节高血压有益。

羊肉也可用于老年人身体虚弱，如小便不尽，四肢冰凉，精神萎靡等。冬天吃红烧羊肉，可以提高老年人在寒冷天气下的劳动能力。但需要注意的是，由于羊肉性温，阳虚内火、胃湿热、高血压患者要谨慎或忌食。另外，羊肉吃后容易口渴，喝小米汤可以纠正这种副作用。

1.羊肉不仅蛋白质含量高，而且蛋白质品质优良，尤其是血液蛋白，对提高人体的抗病能力、体魅力和人体器官功能有显著作用；

2.吃羊肉可以改善人的体质，增强消化吸收能力，促进血液循环系统，提高男性性功能。羊肉也可用于老年人身体虚弱，如小便不尽，四肢冰凉，精神萎靡等。冬季饮食有规律，可以提高老年人在寒冷天气下的工作能力。

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