高丽参是参的一种，是北朝鲜的参，北朝鲜与中国是一衣带水的隔壁邻居，我国的普通百姓喜爱把北朝鲜称为高丽王朝，北朝鲜产的参便是高丽参，高丽参分成朝鲜红参和南朝鲜红参。高丽参是全球知名的参种，高丽参完善要六年的時间，是十分稀缺的佳品，高丽参绝大多数出入口来到全球各个国家。

高丽参的食用方法灵便，能够 煮茶喝、还可以当药，还能够烧菜的情况下加在里面。高丽参和我国的野山参一样全是长在深山中里，高丽参对土壤层和气侯的规定十分的高，天然的高丽参总数很少。

糖尿病患者能吃高丽参吗

1.抗癌和防癌：高丽参的人参皂甙成份和非人参皂甙成份有抑止多种多样癌细胞的增殖特异性，另外也能抑制癌细胞转移。此外，高丽红参与抗癌剂同服食，防癌实际效果好些于独立用抗癌剂(丝裂霉素)。这是由于肿瘤放疗中肿瘤细胞易产生承受，高丽红参与抗癌剂同服食，提高对肿瘤细胞的破坏力、缓解抗癌剂的副作用。

2.提高免疫力：高丽参提取液可修复因服食具备免疫力毒副作用的抗癌剂(丝裂霉素)而降低的体细胞性免疫反应，特别是在医用乙醚提取液可激话或提高体细胞性免疫力，及当然破坏力体细胞的特异性，对增强免疫力有非常大的作用。

3.控制糖尿病：高丽参带有推动胰岛素分泌和相近胰岛素作用的物质，在其中人参皂甙能改进高血糖，合理地控制糖尿病的产生。

4.调整血压：高丽参具备软化血管功效，能改进血液循环系统，在其中的人参皂甙成份根据推动血管内皮细胞释放出来一氧化氮，可做到降血压功效。

高丽参也有大补气补血、生津止渴安神助眠等功效，高丽参是中药材之首，糖尿病患者常常吃高丽参有很多的益处，高丽参家中最经常吃的方式是高丽参炖鸡，柴鸡和高丽参一起入锅炖，老母鸡熟透也就炖好啦，还能够用高丽参泡成蜂酒，常常喝消除疲劳。

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