有“豆中之首”美誉的黑豆，愈来愈受大家钟爱。前不久，全新引发热议强调，黑豆也有许多不以大家熟识的益处。

减少胆固醇

黑豆带有丰富多彩的脂肪酸、大豆卵磷脂、食物纤维等，能合理地抑止血液中的胆固醇，进而防止肥胖症与一些慢性疾病。

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