虾是我们饭桌上很普遍的一种海货。而虾之中的高蛋白食物和低植物油脂的特性，遭受许多 减肥瘦身和运动健身群体的钟爱。可是我们也了解，虾做为海货，還是有一些忌讳的。比如烹制之中多应用葱蒜，除腥和防止食材寒性。虾和火龙果是能够一起吃的，这二种营养膳食上并沒有矛盾。

火龙果是新鲜的热带水果，最好是现做现吃。在5℃-9℃的超低温中，新鮮取下的火龙果没经挤压成型撞击，保质期可超出一个月。在25℃-30℃的室内温度情况下，保存期可超出2个礼拜。

火龙果不但味儿甘甜，还具备很高的营养成分，它集于新鲜水果、花骨朵、蔬菜水果、药业优势于一身。不仅营养丰富、作用与众不同，非常少有病害，几乎不应用一切化肥都能够一切正常生长发育。因而，火龙果是一种翠绿色、环境保护鲜果和具备必然功效的健康保健营养物质食品。

火龙果性甘平，关键营养元素有蛋白、膳食纤维素、维生素b22、维生素b23、维他命C、铁、磷、钙、镁、钾等。含有很多瓜瓤化学纤维，有丰富多彩的胡罗卜素，维生素B1、B2、B3、B12、C等，果仁内(灰黑色白芝麻之種子)更带有丰富多彩的钙、磷、铁等矿物及各种各样酶、人体白蛋白、化学纤维质及浓度较高的天然色素原花青素(尤以尖肉为最)，花、茎及嫩叶更有与其旁系(卢荟)之各种各样作用。

特别注意的是火龙果的瓜瓤基本上没有葡萄糖和绵白糖，糖份以葡萄糖主导，这类纯天然葡萄糖，非常容易消化吸收，合适运动后服用。在吃火龙果时，可以用水果刀刮下里层的蓝紫色外果皮——她们能够直接生吃，还可以拌凉菜或是像霸王花一样放进鲜美的汤里一起。

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