你是不是听过海肠这类东西呢，海肠是俗称，真实的姓名称为单环刺螠，海肠归属于螠虫小动物门的小动物。海肠的样子是长圆柱形，海肠归属于是软体动物，看上去软乎乎的，的身上沒有毛边，海肠的色调是浅黄色。海肠相貌很象海叁，并且海肠的营养成分实际上也不会比海叁差是多少的。

海肠的长大约是一百到三百mm，宽大约是二十五到二十七mm，海肠的表皮布满大小不一的颗粒状，海肠一般在乌克兰和北朝鲜，日本国及其在我国莱州湾等地区能看到，海肠的营养成分十分高，非常值得我们关心。

单环刺螠和别的刺螠属的微生物一样，是日常生活海边潮间带泥性底泥或珊瑚礁区中的管形螠虫小动物，关键遍布在江海、渤海湾沿岸地区的蓬莱县、烟台市等地。单环刺螠的周期性很高，仅有在春季大风大浪大时才可以捕得。单环刺螠的洞窟为U字型，洞边呈烟筒状。

单环刺螠身型肥厚，人体前端开发具一长吻用以寻食;具有延展性，可伸展至一米以上，运用其粘性粘着底端的动物或有机化学颗粒物，因为吻部出外寻食而非常容易被海鸟啄食，而再生性极强。栖居于泥滩的单环刺螠有非常好的潜沙工作能力，人体能潜到40公分以上。

单环刺螠对硫酸盐有极强的承受与祛毒工作能力，也因而被作为沿海地区硫酸盐新陈代谢有关科学研究的模式生物。

单环刺螠在山东省地区关键遍布在：烟台市、青岛市等地沿海地区的泥滩或岩层缝中。山东省胶东地区是在我国单环刺螠的较大原产地。也是有报导称在福建省厦门市水域也是有单环刺螠的发觉。

它个人肥厚，肉味美味，体壁肌含有蛋白和多种多样身体必须氨基酸。从古至今，在中国、日本国和北朝鲜沿海地区均做为珍贵的海货食品， 有较高的经济价值。大家的传统式作法只服用其体壁，而废料内脏器官，菜式别名海肠子。但有研究发现，单环刺螠废料内脏器官蛋白质含量为18.25% ,脂肪率为0.12%，总糖成分为4.09% 并且带有丰富多彩的Ca、Mg、Fe、Zn等原素;也带有丰富多彩的EPA、DHA 和DPA 。

上文我们详细介绍了海肠，我们明白海肠是什么，海肠是海鲜产品的一种，海肠自古以来便是我们海货的佳品，海肠的营养成分十分高的，海肠里边带有身体需要的多种多样碳水化合物，海肠还带有许多身体需要的原素。

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