你了解“黑暗料理”一词出自哪里吗?这也是一个曝露年纪的问题了……是的,这一词句源于日本动画片《中华小当家》,便是那部80后幼年时期下饭剧。发展趋势到今天,黑暗料理既能够说成街头卫生条件一般、运营到很晚的路边小吃大排挡,还可以描述由新手或是烹饪技术一般的人作出的色香味俱全十分让人无法接纳的菜肴和食材。后面一种是一种风趣的自我调侃叫法。
今日跟大伙儿汇总一下全世界黑暗料理,这种特色美食你敢不敢吃呢?
日本国的鱼白
由于鱼子酱无论去日本還是全球其他國家都这般火爆,或许吃鱼白大约应当不是什么太过的事了。日本食物“Shirako”,日词意为“乳白色的小孩”,实际上便是男性银鳕鱼、琵琶鱼、河豚鱼等淡水鱼的前列腺的位置。在历经烹制的状况下,鱼白会呈鲜奶油和胶状物。可是,大部分“人体也有待生长发育”的日本的人们会挑选直接生吃这家常小菜,并且吃得津津乐道。
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