紫菜蛋花汤营养丰富，制做简易，深受大伙儿的钟爱。紫菜蛋花汤的主要材料是海菜和虾米音乐及其别的的辅材，配搭起來十分美味可口。今日就来教大伙儿要怎么做紫菜蛋花汤才会较为美味。

紫菜蛋花汤采用的主要材料和辅材都十分的简易，制作过程也很容易。紫菜蛋花汤营养成分也十分高，海菜带有蛋白、维他命及其营养元素。就可以增强免疫力，防止别的病症，对人体有一定的协助。

作法一　　

主要材料：海菜、生鸡蛋、虾米音乐

辅材：食盐、鸡精、葱段、芝麻油

制做流程

第一步：将海菜清洗撕破放进碗中，添加适量虾米音乐

第二步：在锅中放进适当的水烧开，随后淋入翻拌的鸡蛋液

第三步：等鸡蛋花浮上来时，放盐、鸡精随后将汤倒进海菜碗中、淋些芝麻油就可以。

作法二　　

主要材料：生鸡蛋一枚，海菜15克，

辅材：食用盐适当，味精少量，芝麻油2滴，小香葱少量，白胡椒粉少量

制做流程

第一步：生鸡蛋打进碗中，拌和至起沫，预留;

第二步：锅内倒水烧开，放进海菜，拌和至散掉，稍煮一会儿。

第三步：鸡蛋液沿着木筷倒进，添加调味品就可以。

烹制小技巧：

1、海菜归属于海鲜产品，非常容易潮湿霉变。要放置冷冻干燥的地区，确保它的味儿和营养成分，

2、在添加鸡蛋液一定要不断地促进，以防蛋成小块不了鸡蛋汤。

3、另外的孕妇假如服用紫菜蛋花汤能够加速身体素质的修复哦~。

以上便是紫菜蛋花汤的二种作法，是否比较简单呢？

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