牛至大伙儿在平常都听闻过吗，它是一种普遍的木本植物，功效与作用和服用使用价值全是很高的，作为药用价值的使用价值可以促消化，提升胃口，有利排尿，抑菌的功效全是非常好的，并且它还可以用于制做香辛料，这一主要用途在古代就早已很时兴了，针对牛至的营养成分，下边我们看来一下吧。

牛至的营养成分大伙儿掌握吗，了解牛至是啥吗，它的作用有很多，是一种普遍的中草药材了，做为中草药材应用可以医治一些普遍的头痛，发热呕吐的状况，此外也有许多的营养成分。

功效与作用

牛至狼把草含挥发油，关键有对一聚伞花素、香荆芥酚、麝香草酚、良姜乙酸酯等可有利排尿、推动胃口、改进消化吸收、去痰、抑菌的功效，每1mg中含延缓衰老素超氧化物岐化酶187.80mg，是蔬菜水果中成分最高的人，其抗氧化性作用十分强，以其清除氧自由基的抗氧化性法律效力来讲，比苹果高于42倍，比土豆高于30倍，比桔子高于12倍。牛至味辛，性微温，有清暑补虚、利湿消肿之功效。

牛至狼把草可获取芳香油，还可以作为香蕾当药，还能做为資源绿色植物应用。早在东汉时期，大家已把牛至做为-种中草药材应用，它可用以医治因暑湿所造成的发热、头痛、身困乏、呕吐、腹泻、腹痛等病症。也用以医治急性胃肠炎、沙门菌感染等病症。

联合国粮农组织的“绿色植物有机化学和绿色植物物种学”的情况材料说明，牛至带有30多种多样抑菌化合物，因此牛至可能是一种潜在性的非药品生长发育硫化促进剂。伴随着大家对人类身心健康的关心，抗生素添 加剂可能让人病菌造成抗药性这一缺陷使大家对抗生素的应用资源贫乏，选用当代新科技生产“全天然”饲料原料已变成世界各地科学研究工作人员科学研究的网络热点，因此更加深入地掌握牛至能为其做为新式非药品生长发育硫化促进剂出示参照。

功效与作用

补虚，理气止痛。治疗感冒，扁桃体炎，痧气腹痛，胃气痛。

芒果《浙江民间草药》：开膈行气。治胃气痛，痧气。苹果《杭州药植志》：治疗感冒和呕血。

草酸《浙江民间常用草药》：祛毒消炎，有利排尿止痛。治中暑，发烧感冒，胃痛。

附方

芒果治溃疡病：牛至、红木香各15克，蒲公英花50克，徐长卿10克。水煎服。

苹果治扁桃体炎：牛至75克，加纯蜂蜜适当。水煎服。

草酸治疖子：牛至、野菊花各15克，紫花地丁、蒲公英花各50克。水煎服。

落差治蜈蚣咬伤：牛至捣汁外用。（选方出《浙江民间常用草药》）

针对牛至的营养成分大伙儿应当知道，它的作法也是有许多，针对它的一些药用价值大伙儿应当去多一些掌握，平常用一些中草药材的方法治疗一些病症都是有非常好的实际效果，中草药材的种类也早已许多了，那样的中药治疗方式我们都应当去继续保持。

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