西瓜籽是葫芦科绿色植物甜瓜的仁，为双子叶植物药。西瓜子是最受欢迎的休闲娱乐食品之一，平时就是零食的意思。西瓜可以做成五香瓜子、奶油瓜子、百味葵花籽等。一般来说，我们平时吃的瓜里面的籽也可以做成西瓜籽，但是很小。所以目前市场上生产的西瓜籽一般都是来自独特的西瓜品种，比如甘肃的甜瓜。

西瓜子的作用与功效有什么呢？

1.西瓜籽富含蛋白质、油酸、维生素B、维生素E、钾、铁、硒等微量元素，有祛痰止咳的作用，对咳痰咯血有辅助作用；

2.西瓜籽含有植物油，有健胃、消食、润肠的作用。为什么不在没有食欲或者便秘的时候，服用一些像西瓜子这样的种子；

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