牛肉可用于气血两虚，虚瘦，脾胃虚寒，腹痛等症。生姜羊肉汤对处于生理期的女性有独特的保健作用，具有滋阴养血、养生、壮阳补肾的作用。以下是关于炮姜羊肉汤的做法详细介绍.的

原材料:

牛肉(瘦肉)150克，炒姜30克，盐1克，葱3克，胡椒面1克。

练习：

牛肉切片，用姜炖至肉烂，加盐、葱、胡椒粉。

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