凉拌菜是很多人最喜欢，凉菜的种类许多，因而在对凉拌菜挑选上，全是能够依据自身的钟爱开展，那样在吃的情况下，也是很喜欢，拌凉菜海带的做法怎样呢，那样的菜式也是很多人钟爱的，海带丝对清除身体粗脖根拥有非常好协助，因此多吃海带有利于人体，并且那样的做法，也是非常简单。

那拌凉菜海带的做法实际如何呢，下边就详尽的详细介绍下，促使对它的做法，全是拥有非常好的掌握，在生活起居中，全是能够开展制做，促使能够品味。

拌凉菜海带的做法：

原材料：干海带，香莱，芝麻油，芝麻，白砂糖，老陈醋，盐

作法：

1、干海带泡发，反复洗去细沙。

2、海带丝放进压力煲，上蒸气后煲25分鐘。

3、海带丝煮软后放凉，切成细丝。

4、倒进老陈醋、白砂糖、盐、芝麻油、香莱、芝麻，翻拌就可以。

小技巧

1、海带丝提早清洗，特别是在要洗干净细沙，不然吃起來口味不太好。

2、放进压力煲里，煮的酥烂吃起來舒服牙。

3、老陈醋醒脾健脾开胃，特别是在夏季炎热没有食欲，是非常好的健脾开胃调味品。

香辣凉拌海带凉拌菜

原材料：泡好的干净干海带丝，煮好的粉絲切割成手掌心宽，胡萝卜丝，香莱沫，蒜沫，盐，生抽，醋，白砂糖，炒过的白芝麻，麻椒，干红辣椒丝，葱沫，姜沫，芝麻油。

作法：

1， 把3炒勺蔬菜水果油放进锅中烧开，放进麻椒，炸成麻椒油，取下炸黑麻椒，熄火，放进干红辣椒丝，炸香炸好，随后放进葱沫。

2， 把泡好的干净干海带丝，煮好的粉絲切割成手掌心宽，胡萝卜丝放进大钢盆里，添加适量盐，生抽，醋，白砂糖，(糖：醋=2：1)，香莱沫，蒜沫，炒过的白芝麻，姜沫，一点芝麻油，拌和，这时候，炸好的油凉了，放进凉菜里再次拌和，了解味道进到食物里边，洒上炒过的白芝麻。

根据以上详细介绍，对拌凉菜海带的做法全是拥有非常好的掌握，因此在对它制做的情况下，全是能够依照以上方式 开展，可是要留意的是，对它制做的情况下，在食物配搭上，全是不可以随便，它和和马铃薯、红萝卜一起伴着吃，有利于人体营养成分消化吸收。

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