荼叶上都带有一定总数的果胶原纤维，但并并不一定的叶子都能产生茶化石，荼叶中果胶原纤维含水量最大的一部分通常是最嫩的一部分，换句话说，只能果胶原纤维含水量最大的芽尖，才可以产生茶头和茶化石，从而我们能够了解，茶头和茶化石的原材料实际上全是较为非常好的，尽管结团以后外形并非十分细致雅致，但她们全是由荼叶中最嫩的芽尖组成产生的，其特性除开原材料鲜嫩以外，就是说外形较为紧结，由于阿拉伯胶互相黏连，不容易泡发，因此冲调时较大 的关键点就是说要有充足的细心，下边给大伙儿详细介绍一下茶化石最普遍的几类冲泡方法。

一、泡喝法

泡喝法相对性简易，与一般普洱熟茶的冲泡方法并无二致，需要留意的有二点，一是温度，二是出汤時间。煮茶头和茶化石的温度一点要高，最少不少于90度，可用100度的温度更强，全国各地熔点不一样，以开水冲调最好；二则出汤不可以太快，快则无法泡发，不可以释放出来它的最好口味。

在茶器的挑选上并无很大的注重，一般我们挑选用盖碗冲调，投茶量在5—8克上下，以开水润茶二遍，约20—30秒出汤，第三泡刚开始品茗，冲调时迟缓灌水，出汤時间不少于30秒，泡至汤色变淡时可适度增加出汤時间为1分鐘上下，一般可冲调10道上下，待味道慢慢变浅以后，可以再煮上3—5道，汤色则越煮越浓，香气十足。

二、煮喝法

煮喝法算是比较悠闲的一种喝法，能更强的反映茶之风韵，比较合适于严寒冬天，炉内火苗闪动，壶里浪花翻滚，听着噗噗声响，赏析着汤色的淡淡的浓浓的，十分悠闲。煮饮与泡饮的投茶量基本相同，如果是多的人共饮则尽可能提升一些茶量，常见到的器材有铁炉和小铁壶、紫砂茶壶、电加热茶炉等，自然用别的煮茶器具还可以，要是是沒有臭味就可以了。煮到茶汤颜色惭浓、香味外溢就可以了，時间过长也不太好。

三、汽蒸法

也有一种汽蒸法，用全自动咖啡机以蒸现磨咖啡的方法去蒸老茶头和茶化石，用蒸气水淋在老茶头上最终变为汤色，因陈茶和水分离出来，因而茶汤颜色纯粹，晶莹剔透晶莹剔透，如绿宝石一样晶莹，更为迷人，还可享有到比冲调法更浓厚的香气。此方法虽好，但对硬件配置的规定较高，有全自动咖啡机的茶人何不能够试着一下，倘若沒有，则能够挑选泡喝法和煮喝法，要是茶充足好，不管哪样方式 都能够泡起来自身令人满意的口味。

冲泡方法虽然关键，选好一款好茶叶才算是最关键的，一款好的普洱熟茶应当具有薄厚、滑度、润度、糖度、纯净度、香味好多个特点，汤色要有一定的淳厚度，通道丝滑，味道醇正。色调层面，红浓光亮是普洱熟茶的标准，就是说规定汤色是鲜红色到暗红色，另外有一定的黏稠度，颜色透亮光亮，看不出混浊，对于香味，实际的浓香型有许多 ，普遍的有香甜、枣香、糯香、樟香、清香、药香、豆香、陈韵，混和浓香型等，这种香气全是在渥堆发醇全过程中造成的一些让人愉快的香气，但毫无疑问沒有臭味，沒有酸馊味，沒有堆味和异味。

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