你清楚吗?并不是全部的猪脚都叫猪脚，一般来说前手后蹄。猪蹄的做法、食用方法有很多，并且也有许多 好听名字，哪些“踏雪寻梅”，“美容护肤手”、“慧眼识珠”这些。市井也广为流传“猪脚能美容护肤”的叫法，2020年元旦节期内武汉一女人以便让皮肤白，连啃了3天猪脚造成 下巴脱臼的小故事，这全是大伙儿觉得猪脚吃起來粘粘的，里边应当带有很多胶原蛋白粉的缘故。果真如此吗?今日，就给大伙儿来讲下。

胶原蛋白粉有护肤美容的作用，这不是那假话，前提条件是它务必是身体的胶原蛋白粉。胶原蛋白粉归属于蛋白中的不彻底蛋白质，它的生成需要很多碳水化合物，人体内的碳水化合物又需要摄取蛋白质分解获得。

吃猪蹄获得的蛋白能够 转化成几类碳水化合物储存在身体，吃豆腐获得的蛋白还可以转化成这几类碳水化合物储存在身体，一样，吃鱼类、虾类获得的蛋白还可以转化成这几类碳水化合物储存在身体。因此 ，最后生成我们身体“胶原蛋白粉”的这些碳水化合物，也不一定是以“猪脚”中的。

此外，猪脚中的胶原蛋白粉成分不象我们想像中的那么多，只存有于最上边的一层皮中，皮下组织则是很多人体脂肪。因此 ，当我们吃猪蹄的情况下，不必只惦记着表皮层的那一点点“不一定”能用得着的胶原蛋白粉，還是把大量专注力放进皮下组织很多的人体脂肪上吧。人体脂肪有润化皮肤的作用，假如您吃了猪脚感觉皮肤很滑，那并不是胶原蛋白粉的功效，只是摄取的人体脂肪在你的皮肤上主要表现出来。

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