胡萝卜的营养成分十分的丰富多彩，有类别健脾胃的奇妙作用，此外，胡萝卜还较为合适高血脂的盆友，它能够非常好地提高身体的免疫能力，减少身体嫩的血糖。在各种各样电器化风靡的时期，无论是老老少少都是常常湖湘电脑上、微波炉加热这类的家用电器等，胡萝卜有非常好的防电磁辐射作用，因此我们家的饭桌上常常都免不了这家常小菜。红萝卜的做法许多，今日给大伙儿详细介绍红萝卜炒鸡蛋。

针对许多小孩子而言都并不是很喜欢吃胡萝卜，因此许多父母便会想方设法的用胡萝卜做一些食物，比如，红萝卜炒鸡蛋，历经实验是小宝宝们最能够接纳的一款食谱，这家常小菜的口味绵软，商品会多吃许多。

胡萝卜含有VA，因此有利肝明目地作用，这一点对我们而言很重要。

红萝卜炒鸡蛋原材料：

胡萝卜180克是、蛋2个、葱1支、沙拉油4一茶匙。

红萝卜炒鸡蛋调味品：

酒酿1小勺、盐1/2小勺、鸡精粉1/2小勺、生抽少量、黑胡椒粉少量、水80㏄。

胡萝卜炒鸡蛋做法：

1、红萝卜切丝，添加生抽、黑胡椒粉抓匀，葱切条，蛋打撒预留;

2、取锅倒进3一茶匙沙拉油加温，将做法1的蛋炒散盛起;

3、取锅倒进1一茶匙沙拉油加温，进行爆香做法1的葱段，放进做法1的红萝卜丝炒软，放进剩下调味品和做法2的炒鸡蛋炒匀就可以。

红萝卜炒鸡蛋是一道非常值得强烈推荐给妈妈们的特色美食，由于，胡萝卜里边带有比较丰富的营养成分，里边的营养元素溶解植物油脂中，营养成分无需多讲，能够色彩鲜艳，合适小孩子服用。

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