在生活起居中，大闸蟹是很普遍的一种食材，它的作法多种多样，味儿好，营养丰富，备受大家的喜爱，很多人都是吃蟹。那麼吃蟹能够饮茶吗？它是很多人要想弄清楚的问题，下边就一起来看一下文章内容产生的有关详细介绍吧。

吃蟹能够饮茶吗

吃蟹最好是不必饮茶。很多人喜欢吃完阳澄湖大闸蟹后喝上一杯茶叶茶促进消化，实际上它是十分不正确的作法。由于在吃阳澄湖大闸蟹的情况下饮茶会淡化胃酸，不但不可以促进消化，还会继续防碍消化吸收，减少胃酸的抑菌作用。此外茶叶茶中带有很多的单宁酸，而阳澄湖大闸蟹是高蛋白的食物，单宁酸和蛋白一起会凝结成不容易消化吸收的鞣酸蛋白，让人出現腹痛、呕吐、腹泻等病症。

吃蟹后多长时间能够饮茶

最好是过4个钟头再喝浓茶。茶叶茶和柿子饼一样，也带有单宁酸，同食会造成胃部不适。胃排空时间约4-6钟头，因此4钟头之后再喝浓茶。

吃蟹不能吃什么

1、不适合与茶叶茶同食吃蟹的情况下，最好的饮品是温米酒，吃蟹前后左右最好是不必喝茶。由于蟹脚、蟹腮中免不了含有一点病菌，饮酒饮醋能够杀掉他们，我们的胃酸也是有一定的除菌工作能力，但喝茶水以后，会将胃酸淡化，除菌实际效果就受到非常大影响；而且茶叶茶和柿子饼一样，也带有单宁酸，同食会造成胃部不适。故吃蟹时和吃蟹后一小时内忌喝茶水。

2、不可以喝酒假如吃蟹时饮葡萄酒，会促进有害物在身体的融合，提升身体血液中的血尿酸成分，进而产生难排的尿道结石。

3、吃蟹后勿吃冷食冷食凉水、冰淇淋等冷食属寒性的东西，使胃肠溫度减少，与蟹同食，必致腹泻。故不可以与蟹同食，食蟹后也不可以既食冷食。

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