糯米糍粑是沿海地区大家常常吃的一种食材点心，过年或过节，或是是娶嫁必须做上糯米糍粑，喻意日常生活的幸福，而如今伴随着大家对特色美食的钟爱，糯米糍粑早已不仅是做为一种传统食物，宛然早已变成了饭做上的又一道特色美食，那便是炸糍粑，一种极具特色可是却备受大家钟爱的美味食物。

炸糍粑口味说松脆，檽米的香气扑面而来，并且檽米还能够协助我们健胃消食身体排毒，因而炸糍粑一样也有益于我们的保健养生，假如你对平时的食用方法早已厌烦，那麼何不动手能力在家里做个炸糍粑吧。

糯米糍粑2个

油适当 盐适量 生鸡蛋适当 香炸粉适当 小麦面粉适当

1.小麦面粉、鸡蛋液、香炸粉先后备好

2.糯米糍粑自来水冲干净

3.在小麦面粉里打个滚

4.沾鸡蛋液

5.再裹一层香炸粉

6.放进锅中，文火慢炸。糯米糍粑炸软后再开火灾逼冒油

7.放到吸油纸上吸油，摆盘就可以

炸糍粑的味儿让人回味无穷，可是也需要留意，煎炸的食材尽管酥香爽口，可是吃多了却并不利我们的身心健康，由于煎炸的食材，不仅是营养成分低，发热量高，非常容易造成肥胖症，所以说一定要留意降低吃油炸食物的频次。

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