今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊饺子皮怎么做饼,以下关于饺子皮饼的做法的观点希望能帮助到您找到想要的健康。
在家包饺子,难免会剩下一些饺子皮。以下,和大家分享一种剩饺子皮的妙用,超简单的葱花饼的做法。这样做好的葱花饼表面金黄,油香酥脆,非常受家人喜欢。做法也不难,几分钟就可以烙好,轻松上桌。喜欢的朋友一定要试试看~
具体制作方法
第一步:准备食材。饺子皮适量、香葱适量。
第二步:把香葱切末,如图。
第三步:取六个饺子皮叠在一起,如图。(在饺子皮重叠的地方抹一点水,这样方便饺子皮更好的粘连在一起。)
第四步:往饺子皮上抹一层油,然后撒上少许盐,葱花,如图。
第五步:把饺子皮卷起来,如图。
第六步:卷好后,再由一头再将饺子皮卷起来,如图。
第七步:都卷好的样子。
第八步:全部卷好后稍稍压平,放到案板上松驰5-10分钟。(松驰一会儿,烙好的饼口感更好。)
第九步:取一个卷好的剂子,擀开,尽量擀的薄一点,如图。
第十步:把平底锅烧热,抹少许油,然后把擀好的葱花饼放入锅中,小火开始烙制。
第十一步:烙制双面金黄,葱花饼成熟就可以取出装盘食用。
多说几句:
1、饺子皮通常不好粘连在一起,所以要抹一点水。
2、这个饼很薄,不用烙太长时间,另外全程一定要用小火。
今天的内容先分享到这里了,读完本文《「饺子皮怎么做饼」饺子皮饼的做法》之后,是否是您想找的答案呢?想要了解更多,敬请关注baike.ccv168.com,您的关注是给小编最大的鼓励。
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