沙棘是一种枯叶性灌木丛，其特点是耐干旱、、抗沙尘，能够在盐碱化农田上存活，因而被普遍用以环境保护。我国西北部地区很多种植沙棘，用以沙漠绿化。沙棘果子中维他命C成分高，有着维他命C之首的美誉。沙棘是绿色植物和其果子的通称。那麼，沙棘是性热還是性凉？

沙棘，性温味酸酸的。主冶：止咳祛痰，助消化温胃，活血化瘀散瘀。1977年入中华共和国中国药典。常常服用能够合理调整胃肠作用，保护肝脏，预防心脑血管病症，防止癌症，增强免疫力，止咳平喘，推动组织再造，益脑益智类，美容护肤养颜抗衰老的功效。

绿色植物沙棘为胡颓子科沙棘属，是一种枯叶性灌木丛。中国遍布于华北、大西北、西北等地。沙棘为食药同源绿色植物。沙棘的根、茎、叶、花、果，非常是沙棘果子带有丰富多彩的营养元素和生物活性物质，能够广泛运用于食品、药业、轻工业、航空航天、农牧业鱼业等社会经济的很多行业。沙棘果子当药具备化痰止咳、健脾养胃、活血化瘀散瘀之作用。现代科学科学研究，沙棘可减少胆固醇，减轻心绞痛发病，也有预防冠脉粥样硬化性心脏病的功效。

沙棘果子营养丰富，据测定其果子中带有多种营养元素、油酸、营养元素、亚油素、沙棘黄酮类、超氧化物等活性物质和身体需要的各种各样碳水化合物。在其中维他命C成分极高，每100克水果汁中，维他命C成分可做到825—1100mg，是弥猴桃的2—3倍，有着维他命C之首的美誉。含糖量7.5%—10%，含酸3%—5%。

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