坚信大伙儿针对苋菜還是较为了解的吧，苋菜是我们常常品尝到的一种蔬菜水果，苋菜也被称为是起阳草或是称为是壮阳草，常常吃韭菜是能够具有非常好的健康养生作用和健康保健的功效，因此 我们要明白怎样运用苋菜来为我们的健康医疗，韭菜的做法有很多，我们既能够选用苋菜来炒着吃，还可以选用苋菜来制成煎饼果子。

苋菜，（别名：A. tuberosum Rottl. ex Spreng.）别称：丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、寿元韭、壮阳草、扁菜等；属百合科多年生长 木本植物，具独特明显味道，地下茎横躺，球茎狭锥形，披针；鳞式表皮棕褐色，网状结构化学纤维质；叶基生，条型，平扁；伞形花序，顶生。

1. 将三个生鸡蛋打撒,锅中做一点油,将生鸡蛋摊好.尽可能摊得碎一点.将摊好的生鸡蛋盛出预留.

2. 用摊鸡蛋时剩在锅中的那一点点油将虾米皮炒出香味.

3. 苋菜择好,清洗剁碎.

4. 将以上的原材料放到一起,再放进芝麻油一勺子 盐一勺 鸡精半勺子开展调料,还记得要少加盐,由于早已放了虾米皮并且煎饼果子的皮较为薄,内陷不适合咸了.

5. 将外边买的大煎饼果子切割成自身需要的尺寸.把调准的包馅放到一头,包馅不适合过多.

6. 将煎饼果子包囊住内馅翻卷.

7. 放进炒锅中,用中小型蜡烛双面煎至金黄色.锅中无需加点油,我比照过加点油和不加点油的,我认为還是不加点油的美味.表皮更脆.

8. 煎好的煎饼果子,一定要趁热吃才美味可口啊!

在上面的文章内容里边我们详细介绍了什么叫苋菜，我们了解苋菜不仅能够服用并且服用使用价值还很高，常常吃韭菜是能够具有健康保健的作用，上文详解了苋菜煎饼的做法。

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