1.胃病和胃溃疡

不吃早餐对消化道有害。一般情况下，前一天晚上吃的食物，6个小时后才从胃里排出到胃里。如果第二天没有吃好早餐和午餐，胃液和胃里的各种消化吸收霉菌就会“消化吸收”胃黏膜。以往体细胞代谢粘液的一切正常功能都会被破坏，容易导致胃溃疡、十二指肠溃疡等消化道疾病。

2.胆石

德克萨斯大学的科学研究人员建议，早餐应尽量避免油腻的食材，不要因为早上走路去上班或躺在床上就不吃早餐。在空腹的情况下，胆汁非常容易沉积，极有可能引起结石症状。那些喜欢吃肉和甜食的人容易患胆结石，因为他们摄入了大量的脂肪和胆固醇。甜食过多会促进胰岛素分泌，加速胆汁液中胆固醇的堆积，产生胆结石。

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