食材是很普遍的，不一样的食材带有的微量元素也是不一样，尤其是蔬菜水果、新鲜水果中，带有的膳食纤维素较多，对身体健康拥有非常好的协助功效，青豌豆也是很普遍的食材，这类食材是豆类食品，它带有的蛋白较多，可是对它推动身体消化吸收全是拥有非常好的协助，那青豆的做法全集中，都是有哪些做法。

对青豆的做法全集中，都是有哪些的做法呢，下边就详尽的详细介绍下，促使对它的制做方法，全是拥有非常好的掌握，在制做的情况下，也是可以顺利开展，不容易出現别的问题。

青豆的做法全集：

青豆虾仁

原材料：鲜虾400克、青豌豆75克、生鸡蛋1个、小辣椒1个、木薯淀粉适当、植物油30克、芝麻油3克、米酒6克、食盐3克　　鸡精1/2小勺。

作法：

1.鲜虾清洗控干，放进鸡蛋清、盐翻拌，再倒进木薯淀粉搅拌;小辣椒清洗切割成环形;

2.锅内给油，烧至六成热，倒进鲜虾家常菜，捞出;

3.锅内再次引入少量油，烧开，倒进青豌豆煸炒，再倒进鲜虾、小辣椒、鸡精、米酒煸炒，出锅前淋上芝麻油就可以。

留意：虾仁滑爽，口感口味淡。给鲜虾退浆(即作法1)时浆体不必过厚，薄薄的一层就可以，不然会影响口味。

吐司青豌豆海苔卷

原材料：现代美式热狗肠5根，米饭100g，青豌豆30g，白米醋1汤匙(5ml)，紫菜5张，盐1/2汤匙(3g)

作法：

1、稻米清洗干净，放进电饭锅内，青豌豆剁碎，添加适量水，将稻米煲煮开。

2、将煮熟的白米饭添加白米醋、盐搅拌均匀至白米饭略微发粘。

3、将热狗肠放进微波炉，将白米饭匀称铺在紫菜上，包起来现代美式热狗肠就可以。

根据以上详细介绍，对青豆的做法全集中一些做法，全是拥有非常好掌握，在制做青豌豆的情况下，也是能够挑选以上方式 开展，可是要留意的是，对吐司青豌豆海苔卷在制做上，全是要留意熟度，促使它的味儿与众不同，有利于身体营养成分补充。

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