生日蛋糕是很多人最喜欢,蛋糕的种类比较多,在对生日蛋糕挑选的情况下,全是能够依据自身喜爱开展,那不一样的生日蛋糕在口味和微量元素上全是不一样,因此在对生日蛋糕挑选的情况下,也是需要对生日蛋糕的各层面开展非常好的掌握,海棉小蛋糕的做法怎样,这类生日蛋糕在制做上,也是非常简单,并并不是很繁杂。
许多对人海棉小蛋糕的做法并并不是很掌握,因而在对那样食材制做的情况下,也是需要对它的做法开展非常好了解,那样促使制做的情况下,全是了解该怎么制作最好。
海棉小蛋糕的做法:
原材料:低筋粉150克,牛乳35克,油30克,蛋4只,糖130克,盐一小撮。
作法:
1.先筛低筋粉2至3遍;
2.取一盆干净无水油打进生鸡蛋放进糖和盐用电动打蛋器打成色调变乳白色容积比原先的蛋糖大3倍上下用电动打蛋器能够写成字即使好啦,这时候能够倒进筛好的低筋粉,轻轻地的翻拌;
3.取下1/3面浆,添加牛乳和油,搅拌均匀,再倒进盆里和剩下的2/3面浆混和匀称。生日蛋糕糊就搞好了。
4.加热电烤箱180度,将生日蛋糕糊倒进八寸蛋糕模中;
5.最后第二层180度烤15分鐘后改160度再次烤25分鐘。
6.取下后将生日蛋糕马上翻过去,放到生日蛋糕架子上,使之冷透。
根据以上详细介绍,对海棉小蛋糕的做法全是拥有 非常好的掌握,因而对那样食材制作过程中,全是能够依照以上方式 开展,促使可以品味到与众不同的生日蛋糕,但是对这种配搭在食物配搭上,也是要有效开展,那样吃的情况下,有利于身体健康。
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