很多人都想长寿,各种滋补品,各种保健品通常实际作用不大。其实想要延年益寿,并不需要昂贵的保健品,一些日常生活中常见的成分也能起到延年益寿的作用。1、水豆腐是老年人喜爱的特色美食
老年人广泛喜爱豆腐。有人说,“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐消灾。”《与家人饮食同住》说:“到处都是做的,贫富易,素餐可以向多位大师求教,也可以吃肉和山珍海味,冬月冻者尝美优。”豆腐的主要成分是蛋白质和大豆异黄酮。豆腐具有养血、滋阴养血、降低血铅浓度过高、保护肝脏、促进机体新陈代谢的作用。经常吃豆腐有益于健康和大脑发育。老年人常吃豆腐对于动脉硬化、骨质疏松等疾病,有极好的食疗效果。
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