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怎么做萝卜丝酥饼

箩卜是我们普遍的一种蔬菜水果,箩卜不仅十分美味并且还带有丰富多彩的营养成分,常常吃萝卜有益于我们的身心健康,箩卜有非常好的防癌抗癌作用,除此之外箩卜还能具有美容护肤的益处,箩卜有很多种多样作法,我们既可以用箩卜来烤着吃,还可以用箩卜来熬汤,除此之外箩卜还能制成桃酥的馅。

包馅一部分:

1 萝卜削皮,擦丝,用少量的盐抓两下,挤压不必要的水分。

2 肉沫中添加姜蒜、一个鸡蛋,少量的生抽盐、味精、白砂糖、白胡椒粉、芝麻油和少量的熟芝麻翻拌。

3 添加萝卜条,搅拌均匀预留。

4 面糊一部分:

将水油性皮肤面糊的全部调料混和搓成光洁的面糊。将油酥面团的全部调料也混和搓成面糊。

5 将水油性皮肤面糊和油酥面团各自分为尺寸平等的10份,松驰15分鐘。

6 取一个小的水油性皮肤面糊,在手掌心上挤扁。把小油酥面团放到挤扁的水油性皮肤面糊上。

7 自来水油性皮肤面糊把油酥面团包起來。

8 包裹的面糊收边朝上放到砧板上,并且用手掌心挤扁。用擀面棍把面糊擀发展椭圆型。

9 从一头翻卷后,摁扁,再做三折,以后再度醒15-20分钟。

10 反复以上3的作法2次。再度擀开面糊,包入包馅,揉圆,醒15-20分钟。

醒好后的面糊摁扁,刷上蛋清粉。

撒少量的熟芝麻粒。

小烤箱180度,烤15-20分钟。

在上面的文章内容里边我们详细介绍了什么叫箩卜,我们了解箩卜拥有 很好的健康养生作用和健康保健的功效,上文我们选用了萝卜条制成了一道美味可口健康养生的酥萝卜条桃酥。

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