听说百合莲子汤很好喝，但是我们可能不太了解百合银耳莲子汤的做法。其实并不难。如果我们看过下面百合银耳莲子汤的做法，可能对百合银耳莲子汤的食用方法和营养成分有所了解。

其实在你品尝百合莲子汤之前，还是需要对百合莲子汤的做法有一定的了解。比如做这种百合莲子汤的话，一定要准备好百合花、大枣、部分银耳，提前30分钟冲泡。至于很松散的银耳，如果用开水焯一下，过一会儿马上捞出来，放冷水里搅拌一会儿，才可以做百合莲花。这是提前准备的基础知识。

百合、大枣、黑木耳各提前准备4g，泡在小水里(差不多提前30分钟)。把软银耳泡在开水里，记住，马上拿出来，再用凉水泡一遍。准备期间，莲子可以先煮，煮到半熟后，再和百合、大枣一起煮。锅内三种原料全部炖好后，放入银耳，放糖调味，晾凉后食用。这种百合银耳莲子汤不仅能护肝，还能美容护肤！

如果用鲜百合，一定要撕掉鳞片，撕掉表面的塑料薄膜，清洗后用开水浸泡，可以去除涩味。百合不适合任何人。又冷又粘。那些总是感觉腹部发冷，吃了凉的东西就拉肚子，喜欢喝白开水吃热饭的人，还不如少吃！

百合莲子汤的味道就更不用说了，也很好喝。所以我们建议大家在服用百合莲子汤的时候，要掌握相关百合莲子汤的营养成分和做法，这样才能吃到色香味俱全的百合莲子汤。我们必须有一些建议。

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