番茄蛋包饭是一种普遍的特色美食，自然在每个地区拥有 不一样的烹制技巧，因此做出去的味儿也是各不相同的。有的人喜欢吃甜的，那麼在烧菜的情况下便会多放些糖，有的人喜欢吃咸一点的，就爱多放些盐。因此在做这家常小菜时，能够依据自身的爱好，来决策放什么调味品。这家常小菜不但色香味俱全，并且颜色金黄色又含有红彤彤西红柿，可谓是色香味俱全也很非常好的。

针对许多工薪族而言，她们可能沒有过多的時间来烹饪美食，因此更需要一种简单易学的正餐来应对一日三餐。像这道番茄蛋包饭便是一道非常好的美味可口，不但美味又漂亮，关键是营养成分也是很丰富多彩的。有饭、有蛋、有西红柿。

美味可口可丽饼

1.将3个生鸡蛋打撒。

2.姜蒜切末，番茄、大辣椒、胡萝卜切丁。

3.摊2个鸡蛋灌饼盛出预留。

4.锅中进行爆香姜蒜。

5.放进番茄丁和胡萝卜丁煸炒。

6.放进大辣椒丁再次煸炒。

7.添加盐和花椒面炒匀。

8.倒进稻米苞白米饭炒匀就可以。

9.把炒好的白米饭摊在鸡蛋饼上。

10.像做饺子一样包起來。

11.用番茄沙司造型设计就可以。

懶人番茄蛋包饭

原材料

1，番茄2只 2，生鸡蛋2颗 3，米饭2两 4，少量盐，糖 5，腊肠或是生猪肉 6，圆葱少量 7，番茄沙司少量8, 8，木薯淀粉少量

作法

1，把西红柿切割成块，把圆葱剁碎放进锅里放少量油炒香后马上放进番茄(由于糊了的圆葱不好看)，不加水，放少量盐和糖直至西红柿变烂。它是番茄沙司的自做。

2,放少量油，把腊肠或是猪肉炒香，放进番茄沙司文火略微炒一下，放进米饭，直至白米饭全热，把饭盛到菜盘里定形。

3，把生鸡蛋添加小量木薯淀粉快速搅拌均匀，到看不到显著的鸡蛋清才行，炒菜锅不加点油立即把蛋浇到锅上摊成鸡蛋灌饼，随后把阴囊盖在饭上，撒上自己做的番茄沙司。喜爱吃香肠的何不放一根德国香肠，味儿非常好哦!

上边就为大伙儿详细介绍二种简易的番茄蛋包饭的作法，实际上特色美食有时候便是这么简单。你没需要花销多久的時间，只需要把他们放到一起就组成了全世界简易却又美味的美食。因此，日常生活繁忙的大伙儿能够试一试这道菜的做法，确保会出现出乎意料的获得，也可以考虑自身的口欲。

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