在新年假期和家人团聚的时候，我们都会一起包饺子。整个过程中，总会出现饺子面吃剩的情况。那么吃剩的饺子面应该怎么处理呢？今天，网编来教大学生们吃这种饺子面摊煎饼。

没有用完的饺子面如何解决

简短回应

没用完的饺子面可以用来摊煎饼。外脆里嫩，方法简单，不够你存一盘。

专用工具/原材料

剩下的饺子粉、植物油、盐适量。

详细内容

工艺一：将剩下的饺子面分成几块包子大小，然后表面抹一层油，再发酵近1小时。

饺子面没用完怎么解决？

工艺二：将醇香的面糊放在案板上，用擀面杖擀成薄薄的正方形，上面抹一层油和少量盐(也可以根据自己的口味放葱段)，然后用水果刀在正方形混乱的表皮周围对称划几道口子。

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过程3:启动混乱皮肤中的每个孔再次向中间拉伸，一个叠一个，如下图所示。

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工艺四：将拉直的面糊重新醇化几分钟，然后用擀面杖擀成圆而乱的皮。

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工艺五：锅中倒油，中火烤至6分热，然后开小蜡烛放入混沌皮中烤，烤至两面金黄，即可出锅切盘。

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