语录:新鲜水果虽然营养丰富,但其热、寒、温、凉的特点应该与身体素质有关。有些脾胃虚弱、身体素质差的人吃生冷的新鲜水果,不仅难以消化,还可能会拉肚子。蒸鲜果不仅会减弱寒性特征,还能让食疗的实际效果翻倍!
热炖的红心柚止咳化痰下火促进消化
红心柚是秋季的完美鲜果,因为它的皮薄,耐储存。等到春夏换季再吃是比较理想的选择。红心柚被称为“纯天然罐头”。它富含蛋白质、柠檬酸、维生素和钙、磷、镁、钠等必需元素。
柚子还有健胃消食、行气止咳化痰、润肺止咳、清肠解毒、补血补气、健脾胃等功效。可促进食欲,治疗消化不良等疾病,行气消积。能促进伤口修复,对败血症有很好的辅助作用。
春天容易上火,红心柚可以降肝火,抑制口腔溃疡。一个人每天吃100~200克红柚,很容易被身体消化吸收。柚子尝起来很酸。饭前一小时吃可以增进食欲。也可以选择趁热吃,新鲜柚子去皮,加密糖,炖好后服用。
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