我们的生活品质在逐渐的提升，很多人都明白如何去享受人生，品味生活。一些工作一族在放假了歇息的情况下，会约上三五知心到家中喝个英式下午茶，说说话。今日说起便是和英式下午茶有关系的。便是下午茶点心了。英式下午茶的小点心是各种各样的，能够 依据自身的口感和钟爱来制做。

亲自动手制做下午茶点心，是如今很多人都喜爱做的事儿，由于在亲自动手制做下午茶点心的情况下，自身也会享受过程产生的快乐。吃上自己制作的下午茶点心，再品上一口茶。

甘甜烤曲奇——在英式下午茶中，曲奇饼干配着一杯含有恋爱味道的卡布奇诺，是十分美味可口的。

原材料：小麦面粉、吉士粉、发孝粉、生鸡蛋、干果、糖、动物油适当。

作法：

1.准备好小麦面粉0.5Kg，置放在面盆中备用。把1只生鸡蛋粉碎放入器皿中。在生鸡蛋中放入动物油，搅拌均匀，将准备好的小麦面粉放入拌和好的生鸡蛋中，添加小量吉士粉和发孝粉。

2.再依据本人口感添加白砂糖，将化合物合成匀称的面糊。

3.用力将面糊分为尺寸相仿的小饼，用手指在小饼表层管理中心处轻轻地按出小屋子，以置放干果用。

4.将干果各自轻轻插入混沌皮的小屋子中，放入电烤箱烤制10分钟上下(烤箱温度250℃)，取下就可以。

美味可口牛乳奶酪蛋糕——入口就化，随着着牛乳的香气，长期留到唇间。

原材料：牛乳100克，生鸡蛋1只，自发粉4汤勺，发孝粉1汤匙，白砂糖1汤匙，纯蜂蜜2汤匙，油1汤匙。

作法：

1.生鸡蛋在碗中打撒。自发粉用细出水孔筛粉。将筛粉后的自发粉、打撒的鸡蛋液、发孝粉、牛乳和白砂糖混和，用电动打蛋器沿同一方向搅拌匀称成稠面浆。

2.低火加温炒菜锅，用软毛刷在底锅薄薄地刷一层油，用汤勺舀一勺面浆放进锅中，摊成环形小饼。

3.待小饼底端煎出橙黄色(约1分鐘)，用木铲小心地将小饼翻过来，将另一面也煎出橙黄色，取下。先后将面浆全部摊成小松饼。

4.吃的情况下能够 浇上纯蜂蜜，加上新鲜水果。十分美味可口的说。

香蕉苹果卷

原材料：香蕉苹果2根、咸鸭蛋、生鸡蛋、威化纸10张、面包粉、色拉酱适当。

作法：

1.咸鸭蛋煮熟取鸡蛋黄，再将每一个鸡蛋黄一分两截;

2.香蕉苹果一分成四，切成约5公分长的段;

3.鸡蛋2个取黄搅拌;每每段香蕉苹果夹一个半鸭蛋黄，用威化纸缠紧，用生鸡蛋黄密封;

4.把香蕉苹果卷匀称沾上蛋清粉，再滚上一层面包粉;锅内加点油烧开，资金投入香蕉苹果卷，以热煎炸七八分钟;将香蕉苹果卷捞起来摆盘，另装一小碟色拉酱就可以。

以上便是向大伙儿详细介绍了有关下午茶点心的一些做法，坚信大伙儿看了以后针对下午茶点心的制做又会多了一些掌握。上边的仅仅简易的几类下午茶点心罢了。原材料在日常生活中全是较为非常容易选购的，动心比不上行動了，立刻动手能力吧。

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