菠萝蜜一般谋生食,非常少用它入菜,吃菠萝蜜时把山竹果蒂摘下,用力轻轻地捏紧外果皮,略微用劲挤压成型,外果皮便会从果蒂的裂开处开裂外露乳白色的瓜瓤,就可以吃完,当心不必吃到这些鲜红色的皮,会有苦味,或立即把外边深棕色的皮扒掉,去皮时留意不必将蓝紫色液汁染在肉瓣上,因为它会影响口感。
菠萝蜜和芒果一起吃的益处
菠萝蜜和芒果配搭在一起吃是非常好的挑选,吃芒果易上火,菠萝蜜恰好能抑止芒果的火。在夏季没胃口的情况下,可以用菠萝蜜、芒果和酸牛奶作出很美味的菠萝蜜芒果杯。将菠萝蜜袋子里放到水杯里,再将切完的芒果也装进去,最终添加酸牛奶,喜爱口感酸一点的盆友还能在添加一点草莓果酱。
1、山竹功效
菠萝蜜的瓜瓤是雪白色的,口味嫩含有软,口感甜含有酸,它不但美味可口还营养丰富,被大家称之为“水果皇后”。菠萝蜜是下火解暑的上品,易上火的盆友很合适服用。菠萝蜜还带有丰富多彩的蛋白和含铁,能给身体补充需要的营养成分,非常是对营养不良和身体素质较差的人有不错的调理功效。
2、芒果作用
尽管有一些盆友吃芒果会皮肤过敏,可是也不可以忽视掉它的营养成分。芒果中带有很多的胡罗卜素和维他命,对皮肤有滋养功效,而且对眼睛视力也是有益处。吃芒果有止咳祛痰的作用,能避免呕吐、头昏等,它还对心血管疾病有非常好的预防功效。
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