据报道，英国营养成分学好企业年会暨2014年试验分子生物学圣迭戈年大会上公布的一项新研究发现，早中晚喝一杯樱桃汁有利于减轻失眠的症状，每天晚上睡觉时间提升了近90分钟。

新科学研究中，瓦伦蒂诺安那莱斯大学的唐纳德·L·格林威博士研究生以及朋友对一组均值年了为68岁的失眠抑郁症病人开展了科学研究。科学研究工作人员让参试老年人每日早中晚喝一次酸樱桃汁或安慰剂，并对其睡眠开展了追踪调查。参试者还接纳了相关睡眠质量、疲惫、抑郁症和焦虑情绪等问题的调查问卷。数据分析結果发觉，与安慰剂组参试者对比，在历时两个星期的科学研究中，每日喝2次酸樱桃汁的参试者每天晚上睡觉时间均值增加了84分鐘。

格林威博士研究生剖析强调，酸樱桃汁是褪黑色素的当然来源于，褪黑色素有利于调整身体“睡眠质量-保持清醒”周期时间规律，可让大家更迅速进到梦境。研究发现，樱桃汁不但能增加睡觉时间，还能提升睡眠。酸樱桃汁中的原花青素具有主导作用。这类酚类物质有利于提升身体必须氨基酸色胺酸(生产制造血清素的关键原材料)水准，从而提高睡眠质量品质。

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