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贡献者回答孕期妈妈可多吃含铁丰富的食物，因为怀孕的人需要补铁，如铁元素缺乏妈妈会贫血，抵抗力容易下降，产科并发症比较多，鸭血是可以吃的，而且是提倡吃，但每周吃一到两次即可。

仲晓慧：鸭血，我现在就讲一讲，孕期妈妈多吃哪些含铁丰富的食物，因为怀孕的人需要大量的补铁，如果铁元素缺乏的话，会使妈妈贫血，妈妈贫血的话抵抗力容易下降，产科并发症比较多，产后出血的几率性比较大，第二，铁元素严重缺乏的话，会影响宝宝的智力的发育，所以说孕期的妈妈，要多吃一些含铁丰富的食物，比如说血制品、豆制品，动物性的肝脏、颜色深的瘦肉，还有深颜色的蔬菜，这都是含铁量比较丰富的食物，所以说鸭血首先是可以吃的，而且是提倡你吃的，但是每周吃一到两次就可以了

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贡献者回答正所谓吃啥补啥，那么吃鸭血肯定也能对人们具有益气补血的功效啦，像需要补血的人不妨多吃一些，那么孕妇肯定也需要滋补的，所以说只要具有好功效的食物其实都可以吃呢，下面就详细介绍一下孕妇能吃鸭血吗这个问题。

着这里引用一些医生的回答希望对大家有帮助，孕妇可以吃鸭血的，可以补铁的防止的，怀孕的时候也要注意自己的饮食均衡的，这样对胎儿发育所需要的营养才是最好的，也要注意多吃些水果和坚果的，有健脑的作用的。鸭血含铁丰富，而且人体吸收率最高，是补血的良好食品，怀孕了是可以适当吃一些的。

孕妇能吃鸭血吗这个问题就为您回答了一下，但是您要是真要吃鸭血的话呢一定要慎重选择，毕竟现在市场上有很多不正规的鸭血，可能都是假的，所以这里还是提醒妈妈们注意。

鸭血的作用和功效

解毒

《新修本草》中提到：鸭血可解毒；《食疗本草》中提到：“项中热血，解野葛毒，饮之”。这说明鸭血有很好的解毒作用。

预防缺铁性贫血

鸭血富含丰富的铁元素，并且以血红素铁的形式存在，这样更容易被人体所吸收利用。

多吃带有鸭血的菜品可以有效的预防缺铁性贫血，还能够预防中老年人冠心病、动脉硬化等病症。

清毒、利肠

鸭血中的血浆蛋白，经过人体胃的消化作用，分解出一种能解毒、滑肠的物质，他能与进入体内的有毒有害物质发生化学反应，使其毒性降低，并随粪便排出体外。它还能清除附着在胃、肠壁上的高分子化合物。

其他作用

鸭血中含有丰富的维生素K，能促使血液凝固，因此鸭血有止血作用。

孕妇禁忌食物：肉食类

1、螃蟹 螃蟹味道鲜美，但其性寒凉，有活血祛瘀之功，故对孕妇有不利影响，应慎吃。

2、甲鱼 甲鱼性味咸寒，有较强的通血络、散瘀块的功效，因此具有一定堕胎之弊，故孕妇应慎吃。

3、猪肝 孕妇吃猪肝可以补血，但要注意不宜过多食用，因为现代饲料中添加了过多的催肥剂 ，其中维生素含量很高并在动物肝脏中蓄积，食入过多猪肝，可能使宝宝致畸。

4、兔肉 兔肉是一种凉性食物，既能够凉血活血，却又很容易损人阳气，清代食医王孟英曾在《随息居饮食谱》记载：“兔肉甘冷，凉血，多食损元阳，孕妈妈尤忌”。

5、鳗鲡 鳗鲡就是我们平时所说的白鳝，是一种高蛋白、高脂肪的食物，能够补虚，但是在《随息居饮食谱》中有记载：“孕妈妈忌之，恐其有肥腻生痰，助热动风，有损胎气之弊。”

6、驴肉 驴肉是一种平性食物，味道稍微有点酸甜，尽管有补血益气的功效，但是根据前人的一些经验，孕妇一定不要吃驴肉。《日用本草》中就有记载“驴肉，妊妇食之难产”。

7、海马 海马适合孕妇临产之前或者难产的时候食用，但是不适合孕妇在孕期食用，因为海马具有活血堕胎的功效，在《本草纲目》中有记载：“海马，难产多用之”。

8、大型鱼 美国食品和药品管理局(FDA)建议，孕妇不要吃剑鱼、鲨鱼、鲭鱼等大型鱼类，海产金枪鱼罐头不超过180克。河水、湖水和溪水中钓来的鱼，可能含有细菌或受过化学污染，也最好不吃。如果要吃，最好先把鱼送到相关卫生部门进行一下检验。当然每周吃360克以下的鱼是没有危害的。

9、生肉和半生肉 孕妇不要吃生的或是未熟透的禽肉海鲜(比如生牡蛎、蛤和寿司等)，它们可能含有大量细菌和病毒，要熟透后才能食用。此外，不要吃半生的鸡蛋，煎鸡蛋要全熟。

10、外面买的熟食和冷熏类海产品 热狗、火腿、火鸡肉、凉肉酱和香肠等熟食，以及冷藏的熏制海产品中，李斯特菌最容易繁殖，孕妇感染此细菌会导致诸如流产、畸形或死胎等严重后果，所以，孕妇不要吃外面买的熟食，要吃也应自己加工煮熟后食用。

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贡献者回答孕妇可以吃鸭血吗？

俗话说，吃鸭血肯定能补益人的气血。比如需要补血的人不妨多吃点一，那么孕妇肯定也需要营养品。所以只要是效果好的食物其实都可以吃，下面就一下孕妇能不能吃鸭血这个问题做个详细介绍。

这里引用一部分医生的回答，希望对大家有所帮助。孕妇可以吃鸭血，可以通过补铁来预防。怀孕的时候也要注意自己的均衡饮食，让胎儿发育所需的营养是最好的。还有，他们要注意多吃水果和坚果，可以健脑。鸭血含铁丰富，人体吸收率最高。是补血的好食品。怀孕的时候可以吃。

孕妇可以吃鸭血吗？这个问题为你解答，但如果你真的想吃鸭血，一定要慎重选择。毕竟市面上有很多不正规的鸭血，可能都是假的，这里提醒妈妈们注意。也祝天下所有的准妈妈和宝宝身体健康。

鸭血的健康吃法

鸭血汤粉

材料:鸭血250g，粉丝适量，油豆腐50g，熟鸭肫适量，鸭肠适量，鸭侧腿一片。

1.粉丝用清水浸泡备用，鸭血放沸水锅里煮3分钟，捞出晾凉备用。2.鸭肫、鸭肠切片，油豆腐三角切片备用，鸭侧腿洗净，沸水焯一下，放凉。3.准备好调料，在免煮锅的内胆中倒入适量的水，放入葱、姜、大料、花椒、香叶、桂皮、陈皮、料酒、鸭腿，大火煮5分钟，关火，放入外锅加盖焖20分钟。4.锅中放入小葱和姜翻炒，倒入油豆腐翻炒片刻，再放入鸭血片翻炒，加入刚煮好的鸭汤，加入适量盐，再放入胡椒粉。5.打开5分钟后，加入泡好的粉丝，煮至透明。6、一大碗装粉条鸭汤，然后把煮好的鸭肠和鸡胗放在上面，撒上香菜，淋上香油或辣椒油。

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贡献者回答鸭血中富含铁，铁如果缺乏，很容易在孕期贫血，因为孕初期孕激素变化导致食欲变差，导致不能得到足够的营养，所以缺铁也是特别常见的，所以这个时候吃鸭血是一个很不错的选择。贫血可以吃蛋黄，番茄或瘦肉食品，以此来满足身体对铁的需求。

鸭血虽然对帮助补血起到了很大的作用，然而孕妇吃鸭血必须注意，在里面胆固醇非常高，脂肪也很高，如果孕妇吃鸭血将导致血管健康受到威胁，所以建议孕妇吃鸭血要学会控制好量，以免会产生不利的影响。

孕妇怀孕以后容易出现上火的情况，还容易便秘，口干舌燥。如果孕妇有这样的症状，那么就不要吃鸭血，否则会导致情况恶化，这样孕妇的健康和胎儿的健康都会被影响。孕妇的饮食也需要随身体状况来改变，平时注意少量多次进食，做到均衡饮食。

怀孕中期饮食要注意：

1、饮食要富含钙质

钙质是形成骨骼和牙齿、帮助肌肉收缩、维持血液功能的重要成分，在孕中期需要大量摄取。沙丁鱼和小鱼干是钙质的重要来源，但要选择含盐量较少的进食。乳制品、绿色蔬菜、蛋类、杏仁、芝麻等，都富含钙质。高钙食品和牛肉、猪肉、鸡肉一起吃的话，能提高吸收率。

2、充分摄取铁质

摄取铁质能预防贫血，富含铁质的食物有红肉类、动物肝脏等。铁质食品和维生素C一起摄取的话，吸收率会更高，因为维生素C在人体能能促进铁质吸收。相反，红茶、咖啡等饮料含有咖啡因，会妨碍体内的铁质吸收。孕妈咪在吃饭前1小时，不能喝这些饮料。

3、摄取富含纤维素的食物

多食富含纤维素的食物，能有效预防便秘，但需要进食适度，以免影响钙质和铁质的吸收率。为摄取足够的纤维素，孕妇可用杂粮饭代替白米饭，以蔬菜汤代替高汤或鸡汤，并多吃新鲜水果和蔬菜。每餐要吃两种蔬菜，海带、海苔、昆布、紫菜等海草类食物一天要吃一种。

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