崂山凉粉又称为海菜凉粉,是崂山一宝,也是青岛著名的小吃之一。崂山凉粉的主要材料为石菜花,经过采集、暴晒和熬煮后,做成晶莹剔透的凉粉。入口爽滑有嚼劲、口感清凉带辣味,夏季食用真是。

销量也十分不错的青岛啤酒了,但实际上,青岛虽然不是一个靠美食出名的城市,当地的各种美食小吃却并不少,因为地理位置的原因,青岛这边的海鲜那是相当的便宜,而且种类还不少,辣炒蛤蜊、拌八带、海菜凉粉、炸虾仁等等,都让很多游客赞不绝。

到了青岛,必须要吃一碗海菜凉粉,这个只有在青岛才能吃到让你难忘。在全国,只有在山东沿海你才能吃到海菜凉粉,在山东,你也只能在青岛才能发现到处是海菜凉粉。可以这样说,青岛是海菜凉粉。

这道菜的名字，虽然叫作海菜凉粉，但实际上它选用的这道凉粉，则是由石花菜熬制而成，和我们吃的凉粉的区别非常大，而且也导致它制作的原材料不一样，由石花菜熬制而成的凉粉非常晶莹剔透。而且口味儿非常爽口，在炎炎的夏天来上这样。

济南特色美食有草草包子、孟家扒蹄、油旋以及甜沫。2山东省青岛市美食 青岛美食有青岛锅贴、青岛大包、流亭秘制猪蹄、海菜凉粉、青岛香酥鸡、焖大虾等。3山东省淄博市美食 淄博美食有豆。

8、海菜凉粉 这个凉粉是用青岛海里的石花菜做成的,是青岛人餐桌上必不可少的凉菜!而且热量脂肪!怎么吃都不怕胖小姐姐们可以放心大胆的吃。青岛的家常菜馆里一般都会有这个菜,超市里也有。

除了烤肉，本地菜也值得尝尝。比如海菜凉粉采用传统的烹饪方式，用蒜和香菜拌一拌，黄瓜和Q弹的海蜇也用蒜联系起来，看似简单的做法，却保留了食材本身的鲜味。地址：市北区合肥路670号。

海菜凉粉 提起凉粉,大家不要误会,不是某人的粉丝,而是一种清凉小吃。炎热的夏季,很多人会失去食欲,在青岛,有一种便宜又好吃的消暑食品,那就是誉享全国的青岛凉粉。 青岛凉粉外观晶莹透。

最近发现的神仙食材就是它——海菜凉粉。真的是撑死没热量，我特地看了下热量表，里面明明白白标注：0千焦。啊，吃了个寂寞，吃了个空气！但是这冰冰凉凉的口感，酸酸辣辣的味道，真的。

海菜凉粉又称青岛凉粉,是山东省青岛市的一种特色小吃。主要制作原料有凉粉、蒜泥、香菜末等。凉粉是以青岛独有的海菜、石花菜、鹿角菜所制成的,凉粉透明晶莹,加上蒜泥、香菜末、香油、。

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