今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊秋葵的功效与作用,以下关于的观点希望能帮助到您找到想要的健康。
前段时间在网上流传一个妙方,说是用秋葵切片泡水,每天喝一杯,有神奇的降血糖的作用,这到底是不是真的呢?秋葵到底有没有传说中这么神奇呢?今天我就给大家分析分析。
秋葵的营养价值确实比较高,它含有丰富的维生素、游离氨基酸、叶酸及磷、铁等26种有益人体的矿物质和微量元素,它在美国、英国等国家被列入了新世纪最佳绿色食品的名录,更有一些国家把秋葵定为运动员的首选蔬菜,所以秋葵还有一个名字叫做“奥运蔬菜”。
每100g的秋葵中含有膳食纤维4.4克,比芹菜中的1.4g还要高,更是远高于其他普通蔬菜,我们都知道膳食纤维可以增加饱腹感,在一定程度上缓解餐后血糖的上升,提高机体胰岛素的敏感性。
另外,秋葵中具有一种独特的黏液,据中国农业科学院范蓓老师介绍说,秋葵的这种黏液中含有大量的多糖,多糖可以减少毒素在我们体内的沉积,可以促进肝脏、肌肉等外周组织和靶器官对糖的利用,具有一定降血糖的功效。而且秋葵中的黄酮含量约为2.8%,在常见果蔬中黄酮含量相对较高,而黄酮具有调节激素、清除自由基抗氧化等作用,对糖尿病及糖尿病并发症有辅助的功效。
但是我要提醒大家的是,秋葵只是一种营养价值很高的蔬菜,远达不到治疗某种疾病的效果,更不能作为药物的替代品,只可作为糖尿病人备选的健康饮食。
所以说,千万不要因为迷信某一种单一食物可以降糖的说法,而耽误了正规的治疗,单凭一种食物是拯救不了血糖的。糖尿病患者的饮食,还是需要在控制总能量的基础上均衡营养才可以。
另外,由于秋葵偏寒凉,对于脾胃虚寒、经常腹泻的人群,则不适合长期食用。
今天的内容先分享到这里了,读完本文《(秋葵的功效与作用升血糖)秋葵真的能降血糖吗?它是糖尿病人的天使还是魔鬼?今天才知道!》之后,是否是您想找的答案呢?想要了解更多,敬请关注baike.ccv168.com,您的关注是给小编最大的鼓励。
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