乳腺癌是产生于乳房上皮细胞组织的恶变肿瘤，严重危害着女士的身体健康乃至是性命，在我国乳腺癌的患病率呈多发发展趋势，已变成女士最普遍的恶变肿瘤之一，居女士恶变肿瘤致死率的第一位，针对乳腺癌的医治有很多的方式，近期有海外材料报导，茭白能医治乳腺癌，很多人对于此事都抱有猜疑的心态，那麼茭白确实能医治乳腺癌么?

茭白在欧州被称作“蔬菜之王”，它食香松脆，清新爽口，是西餐厅中常见的蔬菜水果，茭白的营养成分很高，除开带有丰富多彩的维他命，碳酸盐，蛋白外，也有许多的碳水化合物成份，茭白中的组织蛋白质天门冬氟苯等成份可以促进体细胞一切正常生长发育，并对肿瘤细胞有一定的抑制效果。

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