今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊预防癌症吃什么好,以下关于的观点希望能帮助到您找到想要的健康。

最佳回答防癌是日常生活中要注意的事项，防癌的物质有很多，以下是一些常见的防癌食物：

一、番茄具有番茄红素，它能消灭某些促使癌细胞生成的自由基，因此具有抗癌作用。

二、绿色蔬菜，颜色越是浓绿，蔬菜的抗氧化剂含量就越高，越能有效的防癌抗癌。

三、葱和蒜，葱和蒜中含有抑制肠癌、胃癌、肺癌和肝癌的化学物质。

四、柑橘类水果，此类水果中含有丰富的胡萝卜素等天然的抗癌物质。

五、十字花科蔬菜，包括甘蓝、花椰菜等，此类菜最好生食或者是半生半熟食用。

六、大豆含有五种的抗癌物质，它们具有延缓和抑制癌细胞生长和扩散的作用。

七、麦麸类食物可以使癌细胞退化、萎缩，它对结肠癌有特效。

八、低脂牛奶所含有的钙、维生素b、维生素a、维生素c、维生素d等都具有奇特的抗癌性。

九、茶叶，尤其是绿茶具有明显的防癌作用。

坚果有益于健康，坚果食用需要份量，当零嘴时一不小心会超标，整个月下来，你的身体健康部分指数会超标，盘点“四大坚果”抗癌又养颜。每天大约能吃多少呢？

榛果又称榛子，榛树的果实，形似栗子，外壳坚硬，果仁肥白而圆，有香气，含油脂量大，有“坚果之王”的称呼与杏仁、核桃、腰果并称为“四大坚果”土耳其是榛果的故乡，也是全球最大榛果输出国，百分之八十的榛果来源于土耳其。榛果富含油脂，有利于其中脂溶性维生素在人体内的吸收，对体弱、病后虚赢、易饥饿的人都有很好的补养作用。榛果有天然香气，在口中越嚼越香，有开胃之功效。其中榛果包含着抗癌化学成分紫杉酚，它是红豆杉醇中的活跃成分，所以榛果有抗癌防癌的效果。健康伴随着份量，一日一汤匙量约8克（9-10颗）。

最佳回答什么食物可以防癌？

1、洋葱，洋葱中所含的有效物质可与致癌物结合，起到预防癌症的作用，尤其是预防胃癌。经常吃洋葱的人胃癌的发病率比不吃洋葱的人低30%。因此，多吃洋葱可以预防癌症。

2、大蒜，大蒜被认为是预防癌症的良方。经常生吃大蒜的人胃癌的发病率低于不吃大蒜的人。预防癌症的最好方法是多吃生大蒜。

3、番茄，番茄含有大量的茄红素，对预防前列腺癌和消化道癌非常有效。经常吃西红柿可以大大降低人体癌细胞的生成，对预防癌症非常有帮助。

4、海带，海带含有大量的钠和微量碘，可以预防食道癌和结肠癌，碘是预防乳腺癌最重要的元素，女性多吃海带可以发挥预防癌症的作用。

研究还发现，沿海地区女性患乳腺癌的几率低于大陆地区，这也与海带的抗癌作用有关。

5、茶叶，平原地区盛产茶叶，相关数据显示，平原地区和山区的人比其他地区更容易患癌症。

红茶和绿茶是预防癌症的好食物。茶不仅能预防胃癌，还能预防肺癌。茶中所含的有效物质可与致癌物结合，分解，降低癌细胞活性，抑制癌细胞的癌症预防，长期饮茶的人寿命更长。

6、西兰花，西兰花含有大量的奇迹元素硒，因此被《时代》杂志选为十大健康食品之一。硒具有抗癌、抗衰老、增强免疫力的作用。同时，它含有大量的萝卜硫素，可以抑制各种恶性肿瘤的发生。

7、荔枝，荔枝是一种具有很强抗癌作用的水果。这种果汁能有效地对抗癌细胞。这种果汁不仅味道好，而且不会像化疗那样产生负面影响。

8、山楂，山楂能促进血液循环，消除血瘀，消除滞后和积累，开胃菜，但也富含维生素C。中医认为癌症是一种实性肿块，有气滞血瘀现象，因为山楂能促进血液循环，消除淤泥，消除肉积累，能抑制癌细胞的进展，适合各种癌症患者的治疗。

9、豆类食品，多喝豆浆不仅营养丰富，易于吸收，而且豆浆中含有的植物激素也能抑制动物激素的产生。经常吃豆类的人患结肠癌的风险比普通人低50%。

10、猴头菇，

猴头菇是一种很好的保健成分，不仅能抗衰老，还能抗癌。猴头菇富含多种矿物质和维生素，是一种很好的滋补食品，对消化道溃疡有很好的疗效。此外，猴头菇还含有多糖等抗癌活性物质，可增强机体抗病能力，促进抗体生成，对肝癌、淋巴癌、肠癌有良好的预防和抵抗作用。

食物虽然有一定的防癌作用但是无法治疗癌症，建议患者及时去医院听取医生建议再采取治疗。

维生素D可以有效地在肠道内能和致癌物质所结合，清除其有害的作用。所以建议患者可以多吃一点蜂蜜、酸奶这一类富含丰富的维生素D这一类食物。

同时患者应该多吃一点能促进新陈代谢以及增强抵抗能力、提高造血功能的食物。

患者不但可以从食物方面进行防癌，还可以通过喝茶来进行防癌。因为茶含有丰富的茶素，能够有效地清除体内的发射性物质，茶不但可以防癌还可以有效的防龋齿，所以患者还可以通过喝茶来达到理想效果。患者还要注意自己的饮食，多吃种类丰富的食物。以及还要定期检查，同时患者还要保持健康的患者，可以选择适当的锻炼、避免久坐这种方式来防癌。

最佳回答目前，癌症似乎已经成为人类健康的最大杀手，研究发现，许多食物在癌症预防中发挥作用。以下是春季最适合的抗癌10 大食物。

抗癌的十大食物

1.蔬菜

蔬菜具有抗癌作用，例如：菠菜、生菜、甘薯叶含有丰富的抗氧化剂，含有叶酸、叶黄素。科学家指出，蔬菜的颜色越深，抗氧化剂越高，抗癌作用越强。美国阿肯色大学的研究表明，甘薯叶是最优质的蔬菜，因为甘薯叶含有15种抗氧化剂，可以预防心脏病、炎症和一些癌症。中山大学生物科学研究所的一项病情比较的研究发现，维生素A、α-胡萝卜素和β-胡萝卜素的摄入量越高，患肺癌的风险就越低。通过对13种食物的研究，人们吃茼蒿和甘薯叶的次数越多，患癌症的风险就越低。甘薯叶富含维生素C、铁。如果你吃一碗甘薯叶汤，就能够满一日内这些物质的需求。

2.茶

将茶叶混合在食物中，给患有癌症的老鼠吃，三周后，老鼠的癌细胞被抑制并减少。根据另一项研究，茶叶中的某些物质可以通过血液循环抑制整个身体的癌细胞。

3.黄豆

黄豆含有至少五种抗癌剂。其中一种是用于治疗乳腺癌的相同药物，目前正用于预防乳腺癌的大规模临床试验中。

4.番茄

番茄红素一直是科学家关注的焦点，番茄最具吸引力的抗癌作用是预防前列腺癌。哈佛大学的一项研究发现，每周吃十份番茄、番茄酱和番茄汁，甚至披萨饼的人，患前列腺癌的风险比一周只吃两份的人降低了45%。番茄不仅用于预防前列腺癌，该研究还表明，番茄有预防乳腺癌、宫颈癌、膀胱癌和肺癌的能力。因为番茄红素是一种强大的抗氧化剂，可以阻止自由基对身体的伤害，番茄红素可以防止癌细胞的生长和扩散，而番茄红素也可以刺激免疫系统身体更有效地对抗癌症。

番茄还可以降低心血管疾病的风险。德国科学家发现，番茄红素含量低的男人，心血管疾病患病率明显低于番茄红素含量高的人。番茄还有助于保护眼睛，不仅有助于预防老年性黄斑变性，还有助于加强视力，经常用电脑工作的人可以多吃番茄。番茄红素是脂溶性的，因此可以使用番茄煎蛋或做成沙拉，这样吃可以添加番茄红素，比吃新鲜番茄还要来的更多。

5.蘑菇

蘑菇是一种有助于健康的好食物，具有抗癌作用，其中最突出的是香菇。因为蘑菇中的多糖有助于增强免疫细胞和体液免疫，所以它有助于补气。据说波希米亚的樵夫因为经常吃香菇，所以几乎没有患上感冒和癌症。

6.猴头菇

猴头菇被中国医学界制成虎头君片，用于治疗胃癌、食管癌，其有效率为69.3%，明显的有效率为15%。

7.玉米

玉米可以预防高血压、动脉硬化、泌尿结石等疾病，此外玉米还具有抗癌的作用。美国医学界已表明，粗玉米粉含有大量氨基酸，对癌症抑制有显著的作用。此外，玉米中的谷胱甘肽与硒结合产生谷胱甘肽氧化酶(GSH-Px)，能导致癌症的化学物质失活。

8.甘薯

许多公司老板使用甘薯来减肥，因为甘薯仅含有115卡路里，不到米饭的一半。很多肥胖的人吃甘薯后感觉精神更健康，因为甘薯含有大量的钾，如果体内钾含量过少会引起疲劳。钾还有助于稳定心脏功能和血压。甘薯含有丰富的纤维和β-胡萝卜素。β-胡萝卜素是一种极好的抗氧化剂来源，它可以保护身体免受细胞损害，还可以预防心脏病。甘薯是高品质的抗氧化食物，如红薯含有番茄红素，有助于预防心脏病、乳腺癌和前列腺癌。紫薯中的花青素不仅有助于预防身体退行性疾病，还可以改善记忆力。但甘薯的血糖指数(GI，影响血糖的食物水平)相当高，糖尿病患者和代谢综合征患者应限制食用甘薯。

9.葱蒜类蔬菜

葱蒜类蔬菜包括：大蒜、韭菜和洋葱。动物实验表明，这些蔬菜可以预防结肠癌、胃癌、肺癌和肝癌。大蒜中的一些成分甚至可以防止癌细胞扩散。此外，大蒜中的硫可以激活身体的免疫功能，有助于对抗癌症。

10.苹果

最近的研究发现，苹果中的维生素C可以抑制致癌的亚硝胺产生，抑制癌细胞的生长，甚至可以将癌细胞转变成正常细胞。

最佳回答10种顶级抗癌食物

10种顶级抗癌食物，世界上最严重的疾病之一就有癌症，通常情况下在发现的时候已经难以治疗了，癌症还会危及到生命，日常饮食要注意防癌抗癌，下面分享10种顶级抗癌食物。

10种顶级抗癌食物1

1、绿茶

绿茶中富含多酚，可减缓肿瘤生长、转移所需的新血管的生长，并会促使癌细胞自我凋亡。在实验室里，茶多酚还可加强放射疗法对癌细胞的效果。

2、姜

生姜也有强效的抗炎作用和抗氧化效果，生姜同时还有预防作用，可对抗癌细胞。

3、十字科蔬菜

卷心菜、白菜、西兰花等十字科蔬菜都是强效的抗癌分子。可净化某些致癌物质，可阻止尚未成癌的肿瘤发展成恶性肿瘤，还可促使癌细胞自我凋亡，阻止血管生成。

4、大蒜

大蒜是最古老的药用香草之一。 “一战”期间，大蒜被广泛用于绷带中，以防感染。葱蒜植物促进结肠癌、乳腺【癌】、肺癌、前列腺癌，以及白血病的癌细胞自我凋亡。

5、番茄

现在已经证明番茄红素具有抑制数种癌细胞株生长的能力，包括神经胶质瘤。

6、胡萝卜

一项针对乳腺【癌】患者的长达6 年的追踪研究显示，多吃富含类胡萝卜素食物的患者要比少吃这些食物的患者活得更久。

7、大豆

从青少年时期开始食用大豆的亚洲女性，其乳腺【癌】的发病率要低得多，即使她们得了乳腺【癌】，肿瘤也一般不太具有侵略性，患者的存活率较高。

8、蘑菇

香菇等都含有多糖和香菇多糖，可刺激免疫细胞的活动和繁殖。实验表明，蘑菇防御乳腺【癌】细胞的效果最佳。

9、海藻

亚洲人通常吃的几种海藻中都含有可减缓癌细胞生长的分子，尤其是乳腺【癌】、前列腺癌、皮肤癌和结肠癌。最重要的食用海藻有紫菜、海带、裙带菜、海草和红皮藻。

10、柑橘类水果

橙、橘子、柠檬和葡萄柚都含有抗炎类黄酮。这种物质也能刺激人体肝脏对致癌物的净化机制。

10种顶级抗癌食物2

1、洋葱：洋葱中含有的栎皮黄素，是目前已知的最有力的天然抗癌物质之一。它可抑制多种至癌物质的活性，还可防止癌细胞的生长。

2、胡萝卜：胡萝卜中的胡萝卜素，人食后于体内可生成维生素A，具有稳定上皮细胞，阻止细胞过度增殖引起癌变的作用。因胡萝卜素为脂溶性物质生吃不易被吸收，宜用油烹调后食用。

3、西红柿：西红柿富含维生素C，可增强人体抗病能力，刺激人体生成能抗癌的干扰素，阻止人体对致癌物亚硝胺的吸收。

4、芹菜、韭菜：都含有丰富的纤维素，可促进胃肠蠕动，减少致癌物质在消化道中的滞留时间，减弱了致癌物对机体的侵害。

5、蘑菇：包括香菇、冬菇、平菇、猴头菇等，主含多糖类成分。科学实验证明，其中多糖有调节人体“抗癌系统”免疫功能，从而抑制癌细胞生长和减轻癌症患者的症状。

6、萝卜：萝卜有清热、利尿、消炎、化痰、止咳等功效。萝卜含抗癌物吲哚，可减少动物肿瘤的生长。食肉时加用萝卜，不但能防病治病，还有防治癌症的作用。近年发现，锌元素有很强的抗癌活性，而锌在萝卜中含量较高。

7、扁豆：扁豆有补脾除湿、消暑解毒等作用。本品仅用于脾气虚弱、湿浊内阻的胃肠道肿瘤。扁豆可刺激体内淋巴细胞转化为杀瘤细胞。能刺激免疫系统增进消化吸收功能。

8、大蒜：大蒜中有一种含硫化合物(蒜氨酸)，能消除冒中的亚硝胺。每天吃10克大蒜，对预防癌症，特别是胃癌非常有益。山东出产大蒜地区的人吃大蒜多，胃癌发病率明显低于其它地区。

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1、抗癌的食物

一、大蒜

大蒜能对抗幽门螺旋菌并降低亚硝酸盐含量，常见含亚硝酸盐的食物包括香肠、腊肉、培根以及火腿等。由于亚硝酸盐食物与含胺类食物合吃，在肠胃中容易产生亚硝胺，若减少亚硝酸胺合成的可能，可以降低胃癌发病的机率。另外，蔬果用温水清洗也能减少硝酸盐量。

二、柑橘类

柑橘类富含维生素C，坚果类富含维生素E，而鱼类则富含硒，研究发现，饮食摄取富含维生素E、维生素C以及硒等抗氧化物，可能有助于减少胰脏癌的罹患风险。

三、茭白笋

茭白笋、芹菜类食物富含纤维，可加快食物残渣的排空，并缩短有毒物质在肠道内的时间，促进胆汁酸的排泄。然而，胆汁酸可以避免胆固醇结晶析出，可预防大肠癌的发生。

四、黄豆

用黄豆制成的豆浆、豆腐，可补充植物雌激素预防子宫颈癌。由于黄豆中含有的.异黄酮、木质素有抗氧化的作用，能抑制子宫颈癌的生长。

五、绿色花椰菜

绿色花椰菜与其他十字花科蔬菜如大白菜、小白菜、高丽菜、萝卜、花菜、青江菜所含的异硫氰酸酯化合物，能抑制肺部的发炎反应以降低肺癌的发生率。

六、蘑菇

蘑菇含有硒、维生素B2与烟碱酸维持健康的免疫状况。动物研究证实，蘑菇有抗病毒、抗菌与抗肿瘤的作用，另外也可降低肝癌发生的机率。

七、毛豆

毛豆富含丰富的叶酸，叶酸摄取量及血中叶酸浓度较高者，能大幅降低乳癌罹患率。除此之外，叶酸能促进骨髓中的幼细胞发育成熟，形成正常形态的红细胞，避免贫血的发生。

八、西红柿

西红柿富含丰富的茄红素，可降低罹患前列腺癌的风险。值得注意的是，在西红柿选择上要选择深色的，颜色越深所含的茄红素量越高，抗氧化能力也越强。

2、喝什么茶防癌

（1)桂花茶

此茶具有温补阳气的功效，主治阳气虚弱型高血压病。选用干桂花1克，茶叶2克。将干桂花、茶叶，入杯中，沸水冲泡6分钟，即可饮用。早晚各饮1杯。

（2)苦瓜茶

苦瓜茶，此茶有利尿等功效。可把苦瓜去瓤装入绿茶，挂在通风处阴干，饮用时切碎苦瓜后取10克用沸水冲泡即可。上班族是癌症“喜欢缠上”的人群，防癌、致癌不可掉以轻心~试着DIY7款养生茶，你会发现，喝茶养生别有趣味。

（3)姜苏茶

此茶有疏风散寒、理气和胃之功，适用于风寒感冒、头痛发热，或有恶心、呕吐、胃痛腹胀等肠胃不适型感冒。此方以药代茶，味少而精，实用简便。生姜、苏叶各3克，将生姜切成细丝，苏叶洗净，用开水冲泡10分钟代茶饮用。每日2剂，上下午各温服1剂。

（4)桔红茶

此茶有润肺消痰；理气止咳之功，适用于秋令咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之症。此茶以桔红宣中理气，消痰止咳。茶叶有抗菌消炎作用，以此二味配制，对咳嗽痰多、粘而难以咯出者疗效较好。选用桔红3~6克、绿茶5克。用开水冲泡再放锅内隔水蒸20分钟后服用。每日1剂随时饮用。

（5)铁观音茶

此茶具有清心明目，杀菌消炎，减肥美容和延缓衰老，防癌症、消血脂、降低胆固醇，减少心血管疾病及糖尿病等功效。人说“春水秋香”，所以，秋茶是茶中的精品，此时又是正逢铁观音秋茶上市。综合来看，秋季是铁观音的养生之季。

（6)萝卜茶

此茶能清肺热、化痰湿，加少许食盐既可调味，又可清肺消炎。选用白萝卜100克、茶叶5克，先将白萝卜洗净切片煮烂，稍微加点食盐调味，再将茶叶冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用，每天2次。民间谚语：“吃着萝卜喝着茶，气得医生满地爬。”

（7)银耳茶

此茶有滋阴降火，润肺止咳的功效，特别适用于阴虚咳嗽。可选用银耳20克、茶叶5克、冰糖20克，先将银耳洗净加水与冰糖炖熟，再将茶叶泡5分钟后加入银耳汤里，搅拌均匀服用。

最佳回答1、抗癌的食物、药物有很多，主要还是要有规律健康的饮食，起居有时。一般五谷杂粮含有较多的抗癌物质，比如番薯、蔬菜，如番茄。平时还可以煮一点白花蛇舌草汤，来进行抗癌解毒。

2、癌症的病因有很多，环境、放化疗物质的接触，基因遗传等等都有可能导致癌症的发生。可以吃一些蒜，大蒜是有抵抗疾病、增强免疫力作用的，富含蒜素和砷等等微量的元素，经常食用有防癌、抗癌的作用。但是大蒜素是要把蒜剥开，让在空气中进行氧化才是最好的使用方法。

3、还有抗癌的食物像西兰花、胡萝卜、黄豆、红薯、苦瓜，食用的菌蘑菇等等。其次还有西红柿等等的一些蔬菜；玉米、小米、大麦等等杂粮中纤维含量也是比较多，所以应该尽可能的多吃一些。

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