箩卜有很多种多样，箩卜是我们更为常见的蔬菜之一，箩卜带有丰富多彩的营养成分，常吃萝卜会带来我们非常好的健康养生作用和健康保健的功效，箩卜合适老年人盆友服用也合适小孩子服用，箩卜是老少皆宜的食材，箩卜里边不仅带有多种营养元素和营养元素，并且也有很多种多样作法，因此 箩卜备受大家的喜爱。

我们常常品尝到的箩卜全是十分新鮮的，可是有的情况下我们发觉箩卜的心竟然是灰黑色的，那麼无良的箩卜我们究竟能不能吃呢，我们要了解一下才行。

箩卜，(Raphanus sativus L.)按沁色可分成白皮箩卜、红皮萝卜、青皮萝卜、黑皮肤箩卜等，按时节可分成春冬箩卜、春夏季箩卜、夏秋季箩卜、秋冬季箩卜和四季箩卜。为十字花科箩卜属一、二年生木本植物，瓜类蔬菜，别名莱菔、 

土人参，广东潮汕称菜头。大中型箩卜一般主茎高约40-60公分，中小型水果萝卜株高约10-20公分，根肉质地化，一般为长柱状、短柱、环形形或锥形。中国各地均有种植。箩卜品种齐全。肉质地根关键做为蔬菜水果生鲜，也能用盐、醋腌渍生产加工服用;種子、鲜根、枯根、叶皆可当药：種子助消化止咳化痰;鲜根解渴、促进消化，枯根润肠;叶治初痢，能防止痢疾，还能够压榨油用及服用、药用价值。

箩卜茎站立，粗大，圆柱型，空心，自尖部发枝。基生叶及茎下边叶有长柄，一般 高比例掌状瓦解，被硬毛，侧裂片1～3对，边沿有锯齿状或缺刻;茎中、上端叶长环形至披针形，往上渐变色小，不裂或稍瓦解，不抱茎。总状花序，顶生及腋生。花淡淡粉色或乳白色。长角果，不裂开，近锥形，直或稍弯，種子间缢缩成珠串状，顶端具长喙，喙长2、5～5公分，果壁海棉质。種子1～6粒，淡褐色或淡黄色，环形，有细网纹。我国箩卜原产地在我国，全国各地均有种植。因箩卜内水分含量较多，因此 备受大伙儿喜爱。根供服用，为在我国关键蔬菜水果之一，種子含油量30~42%，可用以制香皂或作润滑脂。種子、鲜根、叶均可当药，作用下气消积。按主要用途分成菜用、生产加工用、新鲜水果用。按时节可以分成秋冬季箩卜、春冬箩卜、春夏季箩卜、夏秋季箩卜、四季箩卜。

箩卜产生黑皮肤和无良的原因关键有三个层面：一是土壤层缺硼，二是农田淹水或结块氧气不足，三是黑腐病造成。无良箩卜要是除掉无良一部分，白质的可以吃，仅仅品质不是太好。怎样防无良呢?可作以下对策

：1、土壤层一定要犁晾晒白，可除去土壤层中的二氧化硫、氯化氢等有害物。可适度施些生石灰粉，推动有害物溶解。上肥要充足沤肥，要不然会造成有害物。

2、常用的农田灌溉，应该是流动性的水，防止应用未清洁的废水，或是有硫磺味的水塘水。提升提灌管理方法，避免 田里存水。

3、追施硼肥。1亩使用1Kg持力硼，同别的化肥作底肥一起施入，或在箩卜生孕中后期喷洒0.2%—0.3%硼酸溶液1—2次。

4、种前开展土壤层消毒杀菌，出苗能用72%农用车硫酸链霉素可湿性粉剂4000倍液或14%络氨铜粉剂300倍液隔3~7天喷洒1次，持续喷3-4次。

上文我们详细介绍了什么叫箩卜，我们了解箩卜是普遍和常品尝到的一种蔬菜水果，箩卜里边带有丰富多彩的维他命及其多种多样身体需要的营养元素，常吃萝卜会带来我们很好的健康养生作用和健康保健的功效，可是假如箩卜出現无良就不必去吃。

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