今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊青海人参果怎么吃,以下关于的观点希望能帮助到您找到想要的健康。

答生吃:人参果可以直接食用，果肉细嫩，口感好，营养丰富，有助于健康。可以洗干净直接吃。炒菜:人参果属于茄子，不仅可以当水果吃，还可以和肉片一起炒。凉拌:人参果洗净，切块，清水煮。加入蒜泥、香油、酱油和醋，搅拌均匀即可食用。1.生吃:人参果可以直接吃，肉质细嫩，口感好，营养丰富，有助于健康。可以洗干净直接吃。

2.炒菜:人参果属于茄子，不仅可以当水果吃，还可以和肉片一起炒。

3.凉拌:人参果洗净，切块，清水煮。加入蒜泥、香油、酱油和醋，搅拌均匀即可食用。

4.煮粥:也可以用大米、小米、豆子煮粥。煮好后，加点糖就可以吃了。

答吃法如下：

1、炒熟吃

人参果和肉类放在一起食用。将人参果和上好的猪肉，放入锅中一起翻炒，加入酱油料酒等佐料，将其炒熟了吃。

2、生吃

熟透了的果实是可以生吃的，它散发出微微的香气，汁多肉嫩，口感非常清爽。将人参果剥皮洗净之后切成块状放入盘中，加少量食盐来去除多余的水分，之后配合着香油、醋、味精、蒜泥食用，口感同样甜美。

产地生境

人参果原分布于南美洲；20世纪80年代引入中国后，在中国主要分布在青海、甘肃、贵州、云南、四川、湖南、湖北、江西、福建、广西等地。

人参果耐寒性强，具有较强的萌芽力；对土壤的要求较高，要求土壤中水分以及养分较多，并且含有丰富的氮磷钾等微量元素；在温度方面，要求白天的温度能够控制在20～25℃，夜间温度在8～15℃。温度过高或者过低，都不利于人参果的生长。

答人生果吃法有人参果炒肉片、当做水果鲜食、凉拌人参果、笼蒸人参果、人参果米饭和人参果营养粥。

人参果简介：

人参果是茄科、茄属草本植物。植株高度能够达到1.5米左右，叶互生，单出或三裂片或3出叶，花冠为白色或者淡紫色，根系非常发达。从形状上来看，人参果的果实为梨状或者椭圆形，单个重量在40～400克之间。花期春季，果实秋季。

人参果原分布于南美洲；引入中国后，在中国主要分布在青海、甘肃、贵州、云南、四川、湖南、湖北、江西、福建、广西等地。人参果耐寒性强，具有较强的萌芽力；对土壤的要求较高；温度过高或者过低，都不利于人参果的生长。

人参果果实有淡雅的清香，果肉清爽多汁，风味独特；果实中含有丰富的维生素C以及其他微量元素，具有较高的保健价值，在抗癌以及补钙中也能发挥相应的作用，药用价值也较高。

人参果属多年生草本植物，茎秆不太坚硬，有不规则的棱。幼嫩时为绿色，较老化后为青灰白色，带有白色斑点，每个茎节为1～4厘米不等，多数为2～3厘米，每一茎节都具有繁殖能力，经修剪后的茎节呈瘤状，植株一般高80～100厘米，最高可达140厘米。

茎基部最大直径约为3厘米。叶片为长卵形，长10～15厘米，宽4～6厘米，绿色或淡绿色。叶柄长3～6厘米。单叶成复叶，叶着生序为轮生形，叶基部均可产生叶芽，容易形成茎分枝。

答人参果其实不必削皮。

人参果可以不用去皮，本身含有丰富的维生素，微量元素，蛋白质，碳水化合物等营养素，是一种营养非常丰富的果蔬两用的食物。果皮中同样含有丰富的营养素，可以同时将果皮一起食用。食用之前要清洗干净。

人参果，茄科、茄属草本植物。植株高度能够达到1.5米左右，叶互生，单出或三裂片或3出叶，花冠为白色或者淡紫色，根系非常发达。从形状上来看，人参果的果实为梨壮或者椭圆形，单个重量在40~400克之间。花期春季，果实秋季。

人参果原分布于南美洲;引入中国后，在中国主要分布在青海、甘肃、贵州、云南、四川、湖南、湖北、江西、福建、广西等地。人参果耐寒性强，具有较强的萌芽力;对土壤的要求较高;温度过高或者过低，都不利于人参果的生长。

人参果果实有淡雅的清香，果肉清爽多汁，风味独特;果实中含有丰富的维生素C以及其他微量元素，具有较高的保健价值，在抗癌以及补钙中也能发挥相应的作用，药用价值也较高。

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