现在该吃樱桃了。大樱桃的味道很酸甜，根本停不下来。此外，大樱桃是夏季水果的首选之一。不要以为它小小的身体营养成分极高。如果经常吃一些大樱桃，可以让人的脸越来越白，越来越红。能合理治疗血气、气短、无力的状况，对四肢麻木、浮肿也有非常好的缓解作用。

樱桃不仅外观非常吸引人，而且在众多新鲜水果中营养价值也很高。总体来说，樱桃的利用价值和营养成分远远高于苹果和橙子，也高于香蕉和苹果。樱桃的营养价值和优势有以下两个层面：

具备较强的抗氧化性功效

首先，樱桃鲜红的颜色是由复杂的成分产生的，其中一种叫做原花青素的绿色植物化合物具有很强的“抗氧化”作用。

抗氧化活性是一个关键的生理功能。身体的衰退，身体机能的下降，慢性疾病，某些肿瘤，都与体内氧自由基核心的氧化还原反应有关。原花青素、维生素C、维生素E、胡萝卜素、硒、铜等抗氧化物质有利于抵抗氧自由基的化学作用。其中，原花青素的抗氧化作用被认为是最强的。

樱桃颜色越重，原花青素含量越大。因此，蓝紫色樱桃的抗氧化作用更大，深红色樱桃次之，浅红色樱桃再次，黄色樱桃最少。

吃樱桃能够补钙

其次，大樱桃中含铁较多。铁是人体最需要的营养元素，与人体造血功能(血红蛋白浓度生成)密切相关。

缺铁引起的贫血，即缺铁性贫血，是临床医学上最常见的贫血。缺铁是日常生活中最常见的营养缺乏症。虽然总体来说，新鲜水果并不是铁的良好来源，但大樱桃确实比其他新鲜水果含铁量高。

100克大樱桃含铜5.9毫克(品种不同，成分不同，是参考)，远远超过其他大部分新鲜水果。一直被视为养血补气上品的红枣中铁的成分只有1.2mg(鲜)。

此外，大樱桃还含有较多的维生素C(实际成分与种类有关)和少量的柠檬酸，它们与糖原一起产生了大樱桃的酸甜口感。维生素C和柠檬酸都能促进铁的消化吸收，提高铁在胃中的消化率。

此外，大樱桃中的钾、阿拉伯胶、胡萝卜素、B族维生素等成分并不输于其他新鲜水果。

营养专家表明，虽然樱桃的营养价值很高，但樱桃的每日限量应在十个左右。因为中医认为樱桃属于大众化的鲜果，吃多了非常容易上火。但这直接关系到每个人的细节和身体素质。

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