今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊石斛的功效与作用适合哪些人,以下关于石斛的功效与作用小孩能吃吗的观点希望能帮助到您找到想要的健康。

答铁皮石斛是一种中药材，功效非常的多，有着极高的临床价值,不过小孩最好不要吃哦，下面来看看吧！

小孩吃石斛怎么吃好

1、煲汤——取新鲜石斛，将其洗净，并同时去除部分老根；将洗干净的石斛切碎或拍破，之后加水到锅里（根据自己喝汤比例放置适量的水）；用文火先煎煮30分钟，之后再放入1-2克西洋参再煮30分钟即可完成 。注意：可重复煎煮2-3次，连渣食用。近代名医张锡纯说：“铁皮石斛最耐久煎，应劈开先煎，得真味”。

2、泡茶——取药店里买来的石斛，1）洗净去除杂质 2）切薄片或拍破成颗粒 3）煮90度开水冲泡后，4）过上4-5分钟即可饮用。5）可重复冲泡，连渣食用。

3、美食入膳——洗净去除杂质 ，切薄片或拍破成颗粒，将石斛和全鸡或全鸭 ，加入配料酒少许（两小汤勺），半片姜，不加其它配料 。一起文火炖2-3小时（检查时筷子可轻松插入肉中为准）。根据个人口味加入盐、糖等，连渣食用（按照传统中医，一般不推荐再加其它，特别是糖，会影响药效吸收）。用石斛文火煎煮后取汁备用，加入其他原料可煮粥、做羹、煲汤等‍。

儿童吃石斛会早熟吗

是会引起的，建议可以及时的遵医嘱适量的使用比较好，一般平时让宝宝多喝白开水,维C果汁,饮食要注意吃些清淡易消化食物,注意冷暖,多休息,但他有很小对于积痰不大会吞咽,

铁皮石斛适合什么人群

1、平时精神萎靡，面无光泽需要滋养阴津的人；

2、铁皮石斛有对皮肤有滋润营养作用，可用于滋养皮肤，减缓衰老，因此爱美女性皆可食用；

3、铁皮石斛含有多种多糖类物质，具有增强免疫功能的作用，对增强体质有很大帮助。体质虚弱者，可用于强身健体；

4、铁皮石斛能健脾开胃，促进胃液分泌，增强胃肠功能，对工作压力大、熬夜加班、以及生活不规律造成的肠胃虚弱的上班族，有很好的调理作用；

5、铁皮石斛适用于由于烟酒过度所导致的肝、肺功能受损的人群；

6、铁皮石斛可清虚热，能减轻由上火引起的咽喉肿痛、牙龈肿痛，口干舌燥等问题。同时铁皮石斛也能清咽利嗓，对教师及长时间用嗓的人有很好的护嗓效果；

7、铁皮石斛能滋阴养目，是护眼佳品。对中老年朋友而言有防治白内障的作用，对学生朋友和少儿有保护视力效果明显；

8、铁皮石斛含有铁皮石斛碱成分，实验表明：铁皮石斛碱对于肿瘤细胞有抑制和灭杀的作用，对于肿瘤治疗有辅助疗效。能减轻放疗和化疗对身体造成的副作用，增强免疫力；

9、铁皮石斛富含微量元素钙、铁、锌、硒、钠，《神农本草经》将铁皮石斛赞为“轻身延年”的药中圣品。能够延缓衰老，健康长寿；

综上而言，只需用法得当，绝大多数人都可以吃。但是铁皮石斛性微寒，脾胃虚寒的人（胃酸分泌过少）不能服用没有煮热的鲜铁皮石斛汁；妇女在怀孕时，为保证胎儿健康安全，食用铁皮石斛需征询医生建议。此外，铁皮石斛与凝水石，巴豆相克不能同时服用，也不宜与僵蝉，雷丸一起服用。

答不可以，不满1周岁的宝宝不可以吃石斛，石斛滋补功效比较强烈会导致宝宝上火便秘。

一、不满1周岁宝宝食物安排

1、早餐：牛奶(200毫升)面包(25克) (早6点左右)

2、午餐：软饭(米40-50克)清蒸带鱼(带鱼30克、盐少许)虾皮炒青菜(虾皮3克、青菜50克、油5克) (午12点左右)

3、晚餐：炖鸡蛋(鸡蛋一个，植物油5克) (晚8点左右)

二、石斛的功效与作用分析

1、石斛具有补五脏、厚肠胃、强阴益精的功能。含有丰富的多糖类物质，同时增强肝脏的代谢功能，益补功能较强不适合婴幼儿食用。

2、石斛归经全面，容易被人体吸收，肌肤饱满润泽，气血通畅充足，经过一段时间滋养后，能让女性摆脱更年期的困扰焕发青春光彩。

答石斛的功效与作用及吃法

石斛的功效与作用及吃法，这是一种中药材，运用历史悠久，因为生活中也较少有人食用它，对这些功效和作用还不要了解的话，才能够充分发挥他的功效和作用，下面跟大家分享石斛的功效与作用及吃法。

石斛的功效与作用及吃法1

石斛的功效与作用

1、增强体质

平时人们多吃一些石斛能滋阴润燥，也能补益气血，更能缓解体虚，它含有的多糖在被人体吸收后，还能加快人体内抗体合成，并能促进人体内免疫细胞再生，经常吃石斛能增强体质也能提高人体健康水平。

2、补益脾胃

石斛还是一种能补益脾胃的'中药材，它能保护人类胃肠黏膜，并能加快溃疡面愈合，另外人们食用石斛还能消除胃肠中的幽门螺旋菌能防止胃肠炎症和溃疡出现，它能维持人类胃肠，消化功能稳定，也能缓解脾胃虚弱，更能提高人体消化系统功能。

石斛的禁忌

石斛性质温和食用时禁忌不多，但生活中那些已经怀孕的女性或处于发育期的青少年，以及年龄较小的婴幼儿，都禁止食用石斛，他们食用石斛以后会对身体造成不良影响，会危害他们的身体健康。

石斛的最佳吃法

石斛有多种不同的吃法，人们吃新鲜石斛的最佳方法是把新鲜石斛的茎洗净以后切成段放在嘴里慢慢嚼碎以后直接咽下去，这样能让人们品尝到它的原汁原味，而且能让人体尽可能多的吸收石斛含有的营养。除了这种吃法以外石斛还能用来煲汤喝，用它与银耳、鸭肉等食材搭配在一起都能包出味道鲜美的养生汤，而且能让人体吸收特别丰富的营养。

石斛的功效与作用及吃法2

石斛的吃法

石斛可以说是有很多的加工食用方法，但最佳的食用方法还是生吃新鲜石斛。取新鲜石斛若干，洗净后入口细嚼，味甘而微黏，清新爽口，连余渣也是可以食用的。

此外，石斛还可以用来煎汤。每天取鲜石斛5-10克，加清水煎30分钟后喝汤，并吃掉剩余的残渣。这种吃法还可以延伸为用鲜石斛泡茶，每天饮用。

还可以将石斛制成药膳。把石斛和白米粥共煮，再加入用绍酒和盐泡过的新鲜牛肉粒，最后放点盐。这样煮出来的牛肉粥不但有股特别的清香，常吃对肠胃还有好处。石斛对调理肠胃有很好的效果，而牛肉有补脾胃、益气血、除湿气、消水肿、强筋骨等作用，再配以补中益气、健脾和胃的粳米，对肠胃可谓大有裨益。

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