家常小吃种类繁多，很多人喜欢吃辣椒炒肉。辣椒炒肉中的朝天椒含有维生素C，可预防流感，增强人体免疫力。朝天椒是一种营养丰富的蔬菜和水果。六七十年代，婚宴上才能吃到肉，过年过节做饭能数好几块肉。如今随着生活水平的提高，肉已经成为每个人的日常用品，肉分的也更细了。

肉类变得更受欢迎，但现在许多人担心吃肉。他们觉得吃肉会导致肥胖、高血压、高血脂。这都是对肉的误解。肉类中有很多营养物质是人体无法从其他食材中摄入的。关键是数量。家常炒肉丝加胡椒粉好吃又不会长胖。大家可以借鉴一下辣椒炒肉粉丝的做法：

配料：五花肉、青椒、韭菜苔、盐、酱油、味精。

作法

1.将五花肉一分为二洗净。2.将五花肉切成片，用酱油腌一会儿。3.准备好晨椒，洗净。4.将青椒和韭菜苔切成条状。5.捞出油锅，将五花肉翻炒，沥干油。6.把炸好的五花肉端上来备用。7.在锅里炒辣椒和韭菜苔。8.把辣椒炒到皮有点糊。一起翻炒肉。9.加入盐和味精调味，即可起锅。10.美味的辣椒炒肉。让我们尝一尝。

辣椒炒肉是湘菜中的经典家常菜。是比较简单的方法，基本行不通。很特别的调味品，但是味道很好。辣椒炒猪肉和肉的比例是5:3。花了5块钱买了3-2块五花肉，还有1块钱的辣椒。一款不贵又好吃的辣椒炒猪肉公布了。

注：1。在生猪肉下锅的情况下，要快，防止粘锅。2、晨椒要炒到皮有点焦，味香。

花椒炒肉丝是一道家常菜。根据上面的详细介绍，大家都可以学好。顾客回家，别忘了做这道家常菜。这道家常菜外观好看，味道鲜美爽口。温室蔬菜的发明使每个人一年到头都能吃到新鲜的朝天椒。喜欢吃辣椒炒肉的盆友有那种福气。

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