水饺是一种我们汉人老百姓创造发明的一种别具特色的面点之一，而水饺不但有很好的饱肚感，除此之外价钱并不很高，因而水饺一直遭受众多老百姓的钟爱。尤其是过年或过节的情况下，水饺更为是她们必吃的时令食品之一。而水饺的包馅能够是多元化的，最普遍的便是圆白菜饺子了。那麼究竟圆白菜饺子怎么做呢?

实际上圆白菜饺子的做法并不繁杂，并且营养成分非常丰富，因而特别适合做为早饭，午饭，乃至是晚饭服用等。可是在制做的情况下一定要学好选择一些新鮮的原材料等，那样吃起來口味才会更好呢。

圆白菜饺子的作法

作法一

主要材料：包心菜一颗;调味品：食用盐适当，生抽适当，葱适当，麻椒适当，食用调和油适当，生鸡蛋1个，香油适当

作法

1.买的现有的饺子馅，放多小勺炮姜面，小勺花椒粉，少小勺八角茴香面，少量生抽，适当盐，小量芝麻油，葱末。2.顺一边搅拌均匀腌渍。3.这时候先活儿面在一边盖上洗脸盆醒着。4.卷心菜剁碎放盐揉出水份，能够略微等三分钟，让水出去。5.挤干卷心菜的水份，剁碎碎屑，放到饺子馅上。6.加上少量调味品面，少量盐，盐一定尽量少放，由于以前卷心菜早已用盐杀过，朝一个方位搅拌均匀，假如一些干得话能够再加少量芝麻油或是少量水。7.擀饺子皮。8.包裹水饺，一次多包些，冻在电冰箱里。9.煮饺子喽，点三次水就差不多了，热腾腾的水饺就好了。

作法二

原材料：油麦菜(卷心菜)一个半、金针蘑一把、大葱5-6棵、五花肉末500克、米酒、饺子馅调料、盐、芝麻油、少量生抽老抽、小麦面粉。

作法：

1、将五花肉末，倒进盆里，添加盐、米酒、冷水、饺子馅调料、生抽酱油、酱油、用筷子朝一个方位拌和上筋;2、油麦菜剁碎末，金针蘑剁碎，大葱剁碎;3、把油麦菜末、金针蘑碎和大葱放进肉中翻拌，再加芝麻油翻拌即成包馅;4 、揉面，如今天气热，我一般是小麦面粉和冷水2：1(如果是100克小麦面粉，加50克冷水就可以。)合成面糊，盖上湿抹布或保鲜袋醒上15分鐘;5、砧板上撒上干小麦面粉，随后将面糊搓发展条，切割成小剂子，将小剂子按扁，用擀面棍擀成片状。就可以做饺子了。包的情况下捏住，不必露马脚就可以;6、煮沸一锅水，放进水饺，再度煮沸后添加一小碗凉水，反复3次，水饺浮上河面就可以吃拉。

有关圆白菜饺子的作法，诸位爱吃粽子的盆友何不试着着依照上边详细介绍的方式制做吧，相信你的亲人和盆友都是非常喜欢服用的。那你还在等什么呢，赶快行动起来吧，如今就要选择一些新鮮的油麦菜和细嫩的生猪肉，也有一些调料和面粉这些，在家里刚开始制做吧!

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