桌子饮酒的情况下，常常听见有些人说“干一杯”，好像一口气将杯里的纯粮酒喝了，才看起来够豪放、够英雄人物。

但你清楚吗?喝酒、纯粮酒都是有注重，要合乎这一标准：葡萄酒小口喝，纯粮酒口子喝。

为何?听杜康哥让你表述一下吧!葡萄酒不久倒进杯里时，酒的香醇和麦芽香很浓厚、很诱惑，假如時间弄长了，香味便会挥发。并且葡萄酒的最好喝酒溫度是10℃-15℃，假如倒在杯里滞留的時间太长，酒温可能上升，香醇便会造成臭味，而使苦涩味突显，丧失痛快的觉得。

此外一方面，倒进杯里的葡萄酒有细致雪白泡沫塑料，它能降低啤酒花的苦涩味，缓解乙醇对人的刺激性，而酒内带有的二氧化碳饮通道中，令人有一种痛快的觉得，尤其是在小口喝进去葡萄酒后，非常容易打嗝儿，令人觉得舒服、清凉。

但如果是喝酒，由于酒精浓度较高，喝规律与喝酒反过来，不应该小口喝，而应当口子抿，如同鉴酒一样，才可以更强享有纯粮酒的美好味儿，并且可以为血液稀释酒精造就大量的時间，降低乙醇对人体神经的刺激性，令人不太非常容易喝醉酒。

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